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[会议论文] 作者：M, Moslehishad,M.R, Ehsani,H.Ezzatpanah,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
Biofilms are a collection of microorganisms surrounded by extracellular polymeric substances they secret.These biofilms may contain spoilage and pathogenic microorganisms.This increases the risk of re...
[会议论文] 作者：M,Moslehishad[1]M.R,Ehsani[2]H.Ezzatpanah[3],
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
Biofilms are a collection of microorganisms surrounded by extracellular polymeric substances they secret.These biofilms may contain spoilage and pathogenic...
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