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[期刊论文] 作者：invigr悦型,,
来源：餐饮世界 年份：2016
对于肉食大行其道的当下,怎样把单纯的蔬菜烹饪得更有诱惑力,而不是平淡如水,真的需要点智慧和功底。近期,京城名厨刘鑫为减脂人士设计的健康减脂餐,将蔬菜与各种谷物搭配,在...
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