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[期刊论文] 作者：余经,林育钊,范中奇,林艺芬,林河通,
来源：亚热带农业研究 年份：2020
[目的]阐明活性氧代谢和膜脂代谢在果蔬采后病害发生中的作用及其调控机制,为控制果蔬病害发生及提高果蔬品质、延长保鲜期提供依据。[方法]对国内外文献进行归纳总结。[结果...
[期刊论文] 作者：林建城,林河通,郑红,叶登云,林艺芬,,
来源：热带作物学报 年份：2014
研究‘早钟6号’枇杷果实裸藏和聚乙烯薄膜袋藏下果皮的细胞壁代谢。结果表明:裸藏与袋藏的‘早钟6号’枇杷果实采后8℃下贮藏期间,果实失重率不断增大,果皮细胞膜相对渗透率...
[期刊论文] 作者：陈艺晖,林河通,赵峰,郑俊峰,苏健涵,
来源：热带作物学报 年份：2011
通过单因素和正交试验对金柑果汁加工中的酶解工艺进行了研究。结果表明：当pH值为4．0，果胶酶用量为0．04％，酶解温度40℃，酶解时间4h，在此条件下金柑出汁率高达83．2％，酶解工艺影响因素从大......
[期刊论文] 作者：林建城,林河通,蔡少芬,陈秋,韩小红,钟建红,
来源：热带作物学报 年份：2008
比较研究解放钟与早钟6号枇杷果实在20℃贮藏条件下果实的贮藏性及采后生理变化规律。结果表明,解放钟枇杷果实比早钟6号枇杷果实较耐贮藏,耐贮藏的解放钟枇杷果实贮藏期间果...
[期刊论文] 作者：陈艺晖,林河通,林艺芬,张居念,赵云峰,,
来源：中国农业科学 年份：2011
【目的】研究拟茎点霉侵染对龙眼果实采后果皮褐变和活性氧代谢的影响。【方法】采后龙眼果实用拟茎点霉孢子悬浮液(浓度为104个孢子/mL)浸泡接种5 min,以无菌水处理的龙眼果...
[期刊论文] 作者：耿文慧,陈良华,耿雪梅,林河通,明艳林,
来源：亚热带植物科学 年份：2020
艾叶为菊科蒿属植物艾(Artemisia argyi)的干燥叶。传统医学和现代医学均认为艾叶具有抵御微生物感染的功效。在体外,艾叶广谱抗菌抗病毒;在体内,艾灸、艾烟可调节多种免疫功...
[期刊论文] 作者：陈莲,林河通,陈艺晖,林艺芬,孔祥佳,,
来源：包装与食品机械 年份：2010
台湾青枣果实采后容易腐烂变质的特性制约着我国台湾青枣产业的进一步发展。本文对国内外关于台湾青枣果实采后生理和病害的研究进展进行综述。采后生理涉及果实采后呼吸强度...
[期刊论文] 作者：王慧, 陈燕华, 林河通, 陈艺晖, 林艺芬,,
来源：食品科学 年份：2018
研究了纸片型1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理对安溪油柿果实采后生理和贮藏品质的影响。采后安溪油柿果实用1.35μL/L的1-MCP处理12 h后,在(20±1)℃、相...
[期刊论文] 作者：林毅雄,林艺芬,陈艺晖,王慧,林河通,,
来源：食品科学 年份：2016
过量的活性氧是导致果蔬采后品质劣变的主要原因之一。以活性最为稳定的过氧化氢作为活性氧,研究活性氧对采后龙眼果实贮藏品质的影响。结果显示：与对照龙眼果实相比,过氧化氢......
[期刊论文] 作者：赵峰,林河通,杨江帆,叶乃兴,俞金朋,,
来源：农业工程学报 年份：2014
为了实现近红外光谱分析方法在武夷岩茶生产过程中的实际在线检测应用,该研究选择有代表性的70个武夷岩茶样品为试验材料,首先采用现行国家标准测定了其品质组分含量并进行统...
[期刊论文] 作者：陈南泉,林河通,陈艺晖,林艺芬,王慧,,
来源：保鲜与加工 年份：2016
橄榄小孢拟盘多毛孢(Pestalotiopsis microspora)是导致采后橄榄果实腐烂的主要病原菌,本文研究了pH、温度、光照、碳源、氮源等条件对橄榄小孢拟盘多毛孢菌落生长、产孢和分...
[期刊论文] 作者：陈莲, 林河通, 郭巧玲, 陈艺晖, 林艺芬,,
来源：热带作物学报 年份：2010
以热水浸提法(料水比1∶4,100℃下提取4h)从台湾青枣(Ziziphus mauritiana Lamk.)果实中提取的多糖为材料,通过清除超氧阴离子自由基(O.-2)、清除羟基自由基(.OH)能力和还原...
[期刊论文] 作者：林毅雄,林艺芬,陈艺晖,王慧,林河通,,
来源：热带作物学报 年份：2016
研究采前喷施胺鲜酯对采后龙眼果实品质和耐贮性的影响,为龙眼果实贮藏保鲜提供科学依据和生产指导。以‘福眼’龙眼为材料,在龙眼盛花期后70、90、110 d用浓度为10 mg/kg的...
[期刊论文] 作者：陈莲,王璐璐,林河通,林艺芬,陈艺晖,,
来源：热带作物学报 年份：2017
研究1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对采后‘中青’台湾青枣果实贮藏品质与烟酰胺腺嘌呤二核苷酸激酶（NADK）活性、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP）、还原型烟酰......
[期刊论文] 作者：陈艺晖,林河通,林艺芬,王慧,范中奇,
来源：安徽农业科学 年份：2020
专业实践是全日制“食品加工与安全”农业硕士专业学位研究生培养的重要环节。高校与优质企业、科研院所合力共建实践基地,旨在培养高层次应用型人才。针对研究生实践基地建...
[期刊论文] 作者：郭欣,林育钊,邓礼艳,唐金艳,林河通,
来源：热带作物学报 年份：2020
西番莲属于热带果实,采后西番莲果实容易腐烂变质,导致其保鲜期很短,限制了其商业价值。为探讨壳聚糖(卡多赞)处理对采后西番莲果实贮藏期间果皮活性氧代谢的影响,采后‘福建...
[期刊论文] 作者：陈莲, 王璐璐, 林河通, 林艺芬, 陈艺晖,,
来源：中国食品学报 年份：2004
以"中青"台湾青枣果实为材料,研究1-甲基环丙烯（1-MCP）对采后台湾青枣果实磷脂酶D（PLD）活性、脂氧合酶（LOX）活性和膜脂脂肪酸组分的影响。结果表明:台湾青枣果实脂肪酸组分按含量从......
[期刊论文] 作者：陈艺晖,林河通,林艺芬,赵云峰,张居念,,
来源：热带亚热带植物学报 年份：2011
用拟茎点霉（Phomopsis longanae Chi）侵染福眼龙眼（Dimocarpus longon Lour．‘Fuyan’）果实，研究龙眼果皮脂氧合酶（LOX）活性、膜脂脂肪酸组分和细胞膜透性的变化及其与果皮褐变的关系...
[期刊论文] 作者：曾玲珍,肖烟云,林河通,林育钊,郑江枫,
来源：保鲜与加工 年份：2021
研究不同浓度(0、0.3、0.6、0.9、1.2、1.5、1.8μL/L)的纸片型1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对“朝霞”水蜜桃果实在(25±1)℃贮藏条件下的保鲜效应。结果表明:与未处理的对...
[期刊论文] 作者：陈梦茵,林河通,林钟铨,林艺芬,陈艺晖,
来源：包装与食品机械 年份：2011
在果树田间栽培期间对果实进行采前药剂处理能有效提高采后果实品质和耐贮性。综述了植物矿质营养元素（钙、硼、钾）、抗病性诱导剂（壳聚糖、水杨酸）、植物生长调节剂（胺鲜脂、赤霉......
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