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[期刊论文] 作者:石劢, 来源:中老年保健 年份:2021
2018年,“酸性体质学说”跌落神坛,“酸性体质是百病之源”的谣言也不攻自破。但是,在肿瘤和慢性病的防治中,蔬菜和水果的预防作用仍被证实有效。因此很多朋友产生了疑问:提倡充足摄入蔬菜和水果这些碱性食物,到底对机体有什么影响,是有利还是有弊呢?......
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:中老年保健 年份:2021
加餐,顾名思义,就是在正餐之外添加食物,目的是弥补正餐缺失的能量及营养素.rn什么人需要吃加餐rn其实简单说来,加餐适合任何人.rn从年龄角度rn婴幼儿由于胃容量有限,消化系统发育不完善,采取“按需喂养,分餐供给”的方式,既能避免“伤食、积食”的风险,又能“......
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:中老年保健 年份:2021
白开水最健康rn民以食为天,食以水为先.我们知道,一般成年人每天应该喝1500~1700毫升水,也就是俗称的7~8杯水.rn白开水被认为是人体最佳的补水方式,究其原因有三:一是白开水极...
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:养生阅刊 年份:2020
說起预防近视,大家首先想到的都是用眼习惯,或许压根没想过,饮食不当也可能影响青少年视力,导致近视的发生或加重……   近视逐渐低龄化一旦病变可致盲   近视是青少年最常见的眼科疾病之一,会给日常学习和生活带来许多不便。以前,12岁至18岁是近视的高发期,但现......
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:中老年保健 年份:2021
提到零食,大家首先想到的是蛋糕、饼干、瓜子、辣条、膨化食品……“高油”“高糖”“高盐”“添加剂”,这些敏感词,很容易将“零食”归为不好的食物(垃圾食品),把吃零食当作不好的习惯.rn那么,什么是“零食”?“零食”到底该不该吃?让我们来梳理一下.rn什么是......
[期刊论文] 作者:石劢,红梅,, 来源:中老年保健 年份:2012
水果营养丰富,但却因为"吸收快、升血糖"令许多糖尿病患者望而却步。那么糖尿病患者到底能不能吃水果呢?答案是肯定的。我们从四个方面来告诉您如何科学合理、安全放心地...
[学位论文] 作者:石劢讴, 来源:东华大学 年份:2018
[期刊论文] 作者:石劢,无, 来源:中老年保健 年份:2021
白开水最健康民以食为天,食以水为先。我们知道般成年人每天应该喝1500~1700毫升水,也就是俗称的7~8杯水。白开水被认为是人体最佳的补水方式,究其原因有三:一是白开水极易被...
[期刊论文] 作者:洪靖,石劢,, 来源:中老年保健 年份:2014
糖尿病患者在治疗过程中难免会发生低血糖,特别是使用胰岛素、磺脲类药物(如格列苯脲、格列吡嗪等)治疗的糖尿病患者。低血糖时患者会感到饥饿、头晕、心慌难受、冒汗、...
[期刊论文] 作者:马小陶, 石劢,, 来源:医学研究杂志 年份:2016
目的探讨经饮食指导的2型糖尿病患者早餐结束后0~3h指尖血糖水平变化情况及餐后运动对其中1例患者血糖水平影响实例,为糖尿病患者营养治疗基础上的个体化运动治疗提供依据及...
[期刊论文] 作者:石劢,洪靖, 来源:中老年保健 年份:2012
糖尿病是以血糖升高为特征的慢性病。同时又是最容易发生低血糖的一类疾病。饮食治疗是糖尿病治疗的基础,可能的话,建议糖尿病患者尽量少食多餐.这样可以避免饮食量超过胰腺的负......
[期刊论文] 作者:石劢(文/图), 来源:中老年保健 年份:2019
烹调油、食盐、高脂肪食物摄入过多,是高血压、肥胖、心脑血管疾病、营养代谢性疾病等慢性病的高危因素。关于'油',您是不是有很多困惑?吃油多会造成肥胖和血脂升高,...
[期刊论文] 作者:洪靖,石劢, 来源:中老年保健 年份:2014
糖尿病患者在治疗过程中难免会发生低血糖,特别是使用胰岛素、磺脲类药物(如格列苯脲、格列吡嗪等)治疗的糖尿病患者。低血糖时患者会感到饥饿、头晕、心慌难受、冒汗、软弱无力......
[期刊论文] 作者:石劢,加文, 来源:中老年保健 年份:2018
我国是糖尿病大国.糖尿病的发病情况呈现“老龄化”和“低龄化”并存的态势。所谓老龄化.是指我国糖尿病人群中,60岁以上的老年人比例逐年增加.患病率超过20%,调整其他因素后,年龄每......
[期刊论文] 作者:石劢,壹图, 来源:中老年保健 年份:2018
老年朋友是营养门诊的忠实“追随者“,营养门诊有三分之一的就诊者是老年朋友。老年朋友关注自己的营养健康,也关爱家人和朋友的营养健康.这在一定程度上还起到了传播营养知识的......
[期刊论文] 作者:石劢,洪靖, 来源:健康世界 年份:2018
[期刊论文] 作者:石劢, 壹图, 来源:中老年保健 年份:2021
2018年,"酸性体质学说"跌落神坛,"酸性体质是百病之源"的谣言也不攻自破。但是,在肿瘤和慢性病的防治中,蔬菜和水果的预防作用仍被证实有效。因此很多朋友产生了疑问:提倡充足摄入蔬菜和水果这些碱性食物,到底对机体有什么影响,是有利还是有弊呢?......
[期刊论文] 作者:石劢, 刘帅, 来源:中老年保健 年份:2018
<正>随着糖尿病发病人数的日益增多,合并外科疾病且需要手术治疗的糖尿病患者也越来越多。手术作为一种急性应激反应,可使糖尿病患者的血糖显著升高,使得麻醉风险增加术后伤口不易愈合、易并发感染,严重者还可诱发酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,甚至危及患......
[期刊论文] 作者:石劢, 杨勤兵,, 来源:中国食物与营养 年份:2013
目的:调查住院天数≥14d的336例患者的营养风险发生率以及营养支持的应用情况,观察营养支持方式与住院天数之间的关系。方法:患者入院后第2d采用NRS2002进行营养风险筛查(除...
[期刊论文] 作者:石劢,徐贵发, 来源:卫生研究 年份:2005
系统而简要介绍了抗性淀粉测定方法的国内外研究现状与发展趋势,通过与回肠流出物中抗性淀粉的测定数据比较,选取最接近人体摄入情况的体外检测方法,对常见食物中的抗性淀粉...
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