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[期刊论文] 作者：肖瀛,周小理,陈丽花,孙敏,
来源：食品工业 年份：2021
为解决传统教学不能适应现代食品行业人才需求的问题,以行业需求为导向,以产出导向教育(OBE)理念为核心,通过明确课程目标、优化教学内容、引入真实问题导向(PBL)与项目驱动等教学方法,融入育人元素等方面对\"食品生物化学\"课程进行教学改革。同时,在课程质量......
[会议论文] 作者：崔珏,肖瀛,施用晖,乐国伟,
来源：第二届两岸四地营养改善学术会议 年份：2010
@@随着生活水平提高，过多油脂摄入导致的高脂血症在中国不断增加。高脂血症会增加骨质疏松症和心血管疾病的患病风险，同时高脂血症会伴有机体氧化损伤。另一方面，近来的一些研究表明氧化应激与骨代谢异常和免疫功能抑制关系密切。硫辛酸( IA)是一种水脂双溶的强抗......
[期刊论文] 作者：罗兆威, 肖瀛川, 黄闻, 周燕,,
来源：科技创新与应用 年份：2020
这几年,伴随着我国城市化进程的加快以及工业的迅速发展使得生态环境越来越恶劣,其中的雾霾天气问题更是引起了高度重视。文章主要将现今对于人工影响天气消减雾霾的方法进行...
[期刊论文] 作者：周一鸣,贺利庆,周小理,肖瀛,
来源：食品科学 年份：2016
本实验以传统和现代两种不同工艺制作的金华火腿为研究对象,通过对金华火腿不同制作工艺过程中美拉德（Maillard）反应理化特性（色泽、褐度、标志性Maillard产物）及其风味物质变化......
[期刊论文] 作者：杨玉平,芦东昕,白英杰,肖瀛,
来源：计算机工程 年份：2003
介绍了Linux的调度策略及其调度延迟改进策略,结合IntelX86处理器特点提出了一种测试Linux调度延迟的方法.在阐述该测试方法的实现原理的同时对关键部分进行了伪代码说明.最...
[期刊论文] 作者：肖瀛,芦东昕,朱佐亮,白英杰,
来源：计算机工程 年份：2003
指出并解释了调度延时是Linux无法适用于实时应用的瓶颈,分析了两种有效的解决办法,通过实例阐述了它们各自的实现原理,并通过权威的测试数据比较它们所能达到的效果,这对于...
[期刊论文] 作者：程圣宇,白英杰,肖瀛,芦东昕,
来源：计算机应用 年份：2003
模式匹配算法在防火墙、入侵检测等系统中 ,有十分重要的应用价值。对两个经典的多模式匹配算法、六个知名的单模式精确匹配算法和一个单模式模糊匹配算法进行了性能测试 ,并分析了它们的特点及适用场合 ,为应用系统开发者选择模式匹配算法提供了有益的参考。......
[期刊论文] 作者：肖瀛,白英杰,程圣宇,芦东昕,
来源：计算机应用 年份：2003
介绍了一种灵活、动态的策略管理系统实现方式。它通过引入安全策略协议和网关探测协议 ,解决了IPSec实现中策略的存取、管理、交换、发现机制等问题。...
[期刊论文] 作者：朱佐亮,芦东昕,肖瀛,白英杰,
来源：计算机工程 年份：2003
装载器是嵌入式Linux不可缺少的组成部分.该文分析了不同嵌入式Linux装载器共有的核心流程和功能,以及移植这些功能项的要点并介绍如何针对具体的目标系统选择和移植合适的装...
[期刊论文] 作者：肖瀛,芦东昕,朱佐亮,白英杰,
来源：计算机工程 年份：2003
随着嵌入式Linux系统的迅速发展,目前市场上已经出现许多各具特色的成型产品,如何在这众多的产品中选择一个适合开发项目的系统显得尤为重要.文章从实时性、开发工具、应用程...
[期刊论文] 作者：程圣宇,白英杰,肖瀛,芦东昕,
来源：计算机应用 年份：2003
概要介绍了高速网络内容监控系统的体系结构 ,深入研究了高速网络内容监控的几项关键技术 ,包括计算分解、状态检测和多关键字匹配算法 ,并给出了在具体系统中相应的实现方案及应当注意的一些问题。......
[期刊论文] 作者：冯涛,俞苓,于海燕,肖瀛,宋诗清,
来源：农产品加工（上） 年份：2015
Just-in-Time Teaching（JiTT）法是一种通过将网络与传统的课堂教学有效沟通联系在一起的方法。JiTT利用基于网络的课前＂热身＂作业来激发学生的思考,并在教师和学生之间创造一种反...
[期刊论文] 作者：王斌,崔珏,肖瀛,施用晖,乐国伟,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2010
本文研究了丹酚酸B（Salvianolic acid B,Sal B）对饲喂高脂日粮小鼠抗氧化及淋巴细胞亚群免疫功能调节的影响。选取4w龄雄性C57BL/6小鼠40只,随机平均分成4组：即正常对照组（正常日...
[期刊论文] 作者：肖瀛, 崔珏, 施用晖, 孙进, 乐国伟,,
来源：营养学报 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：周小理, 侍荣华, 周一鸣, 夏珂, 肖瀛,,
来源：农业工程学报 年份：2018
为了研究不同热处理对苦荞蛋白(tartary buckwheat protein)功能特性的影响,该文以苦荞蛋白为原料,通过不同热处理(湿热、干热、微波)方式,测定苦荞蛋白的水化性、乳化活性、...
[期刊论文] 作者：李武,施用晖,崔珏,肖瀛,乐国伟,
来源：华南农业大学学报 年份：2010
用高脂（W为21．5％）的日粮饲喂C57BL／6小鼠28d，筛选肥胖动物，进行10d腹腔注射生长抑素（Somatostatin，SS）类似物奥曲肽（Octreotide，OCT）和SS拮抗剂环生长抑素（Cyclosomatostatin，CSS）干预试验，测......
[期刊论文] 作者：崔珏,肖瀛,王斌,施用晖,乐国伟,,
来源：中国免疫学杂志 年份：2010
目的：探讨由长期喂饲高脂引发的小鼠机体氧化应激对细胞因子的分泌以及炎症相关基因表达的影响,评价通过添加抗氧化剂硫辛酸对长期氧化应激和慢性炎症的改善作用。方法：30只C57......
[期刊论文] 作者：崔珏,肖瀛,王斌,施用晖,乐国伟,,
来源：营养学报 年份：2010
目的探讨由高脂饲喂对小鼠免疫功能的影响,评价在高脂日粮中添加抗氧化剂硫辛酸(LA)对高脂小鼠免疫系统的保护作用。方法30只C57BL/6雄性小鼠,随机分为对照(正常饲料),高脂模...
[会议论文] 作者：崔珏,肖瀛,王斌,施用晖,乐国伟,
来源：第六届长三角科技论坛—营养分论坛暨江苏省营养学会第五届学术会议 年份：2009
本研究探讨了由长期高脂喂饲诱导形成的慢性氧化应激及对添加抗氧化剂硫辛酸(LA)对小鼠免疫功能的影响。...
[会议论文] 作者：李武,崔珏,肖瀛,施用晖,乐国伟,
来源：第二届两岸四地营养改善学术会议 年份：2010
@@本文通过高脂膳食诱导肥胖动物模型以及人群调查研究探讨生长抑素在代谢综合征产生过程中的作用。SS水平降低在高脂日粮诱导的动物代谢综合征产生过程中起着重要的作用；机体......
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