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[期刊论文] 作者：黄纪国,韩园园,谢意珍,潘鸿辉,
来源：中国食用菌 年份：2004
为了优化超声辅助提取皱盖假芝脂溶性成分的工艺.在单因素的实验基础上,采用响应面法进行实验设计,选取料液比、提取时间、提取温度、提取功率进行四因素三水平实验,最终得到...
[期刊论文] 作者：彭娟娟,李向敏,王涓,谢意珍,吴清平,
来源：微生物学报 年份：2021
食药用真菌多糖是食药用真菌的主要天然生物活性成分,可以从多层次、多靶点调节机体的免疫功能,被认为是一种天然免疫调节剂.此前食药用真菌多糖抗肿瘤机制研究集中在提升机体的免疫力达到抑制肿瘤的目的 ,但近年的研究表明它可以调节肿瘤微环境,恢复机体对肿瘤......
[期刊论文] 作者：张一帆,夏凤娜,陈秋颜,杨小兵,谢意珍,,
来源：食用菌 年份：2016
七个不同来源的灰树花（Grifolafrondosus）菌株，经拮抗试验发现两两之间不完全亲和。ITS分析表明七个菌株均属灰树花，但基于ITS的聚类分析不能明确反映菌株间的差异。酯酶同工酶电......
[期刊论文] 作者：史钏,胡惠萍,莫伟鹏,刘远超,谢意珍,
来源：食用菌学报 年份：2019
对采自广东省鼎湖山的一株野生小奥德蘑(Oudemansiella sp.)进行分类鉴定与栽培,研究其液体培养菌丝体的水提液、醇提液和发酵液的抗氧化活性。采用形态学特征与rDNA-ITS序列...
[期刊论文] 作者：张瑞芳,肖春,吴清平,谢意珍,陈雪峰,邵威铭,
来源：中国食品学报 年份：2021
2型糖尿病是一种以高血糖为表征、以糖脂代谢紊乱为特点的代谢性系统疾病.研究发现部分氨基酸可作为糖尿病病理特征标志物,比如支链氨基酸(BCAAs)和芳香族氨基酸(AAAs),其可通过哺乳动物雷帕霉素复合物1(mTORC1)信号途径或中间有毒代谢产物的积累调控胰岛素抵抗......
[期刊论文] 作者：岑思恩, 焦春伟, 随晶晶, 陈家明, 谢意珍,
来源：食用菌 年份：2022
目的：研究破壁灵芝孢子铁皮石斛粉对正常小鼠免疫功能的影响。方法：将小鼠随机分为低、中、高剂量组及阴性对照组，分别灌胃给予破壁灵芝孢子铁皮石斛粉0.17 g/（kg BW）、0.33 g/（kg BW）、1.00 g/（kg BW）。4周后进行小鼠迟发型变态反应试验、脾淋巴细胞转化试验、血清溶血......
[期刊论文] 作者：张命龙,焦春伟,谢意珍,梁慧嘉,张松,,
来源：中国食用菌 年份：2015
通过摇瓶液体发酵获得蛹虫草菌丝体,采用脱脂、水提醇沉、去蛋白、脱色素、透析和冷冻干燥等一系列手段提取蛹虫草菌丝体多糖。利用羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-...
[会议论文] 作者：李向敏,焦春伟,梁耀光,罗彪,谢意珍,
来源：中国菌物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会 年份：2011
赤芝(Ganoderma lucidum),通常称为"灵芝",是灵芝属最珍贵的药用真菌,具有很高的保健和药用价值。《中国药典》规定,赤芝和紫芝为灵芝正品。目前,灵芝的抗肿瘤作用,特别...
[期刊论文] 作者：白丽娟, 徐金东, 张一帆, 谢意珍, 焦春伟,,
来源：食用菌 年份：2019
饮食营养治疗是糖尿病防治的基础疗法,也是其他治疗方法的前提,适用于各种类型的糖尿病患者。近年来,对食物及其有效活性成分在调控血糖中的作用研究受到国内外研究者的普遍...
[期刊论文] 作者：陈家明, 焦春伟, 梁慧嘉, 钟静, 谢意珍,
来源：现代食品科技 年份：2020
该研究探讨了姜黄植物饮料（以下简称“姜黄饮”）对KM小鼠的解酒作用及可能的作用机制。构建高浓度酒精致小鼠醉酒模型，通过小鼠防醉试验行为学变化、醉酒小鼠血液乙醇浓度、体内乙醇代谢关键酶的含量或活性及胃肠组织的变化，评价姜黄饮对小鼠的解酒作用。结果显示，姜......
[期刊论文] 作者：焦春伟, 梁慧嘉, 随晶晶, 陈家明, 谢意珍,
来源：食品安全导刊 年份：2022
目的：评价蝙蝠蛾拟青霉-蛹虫草复方安全性与免疫增强活性。方法：采用小鼠急性毒性试验、骨髓细胞微核试验、精子畸形试验、微粒体酶（Ames）试验、迟发型变态反应试验、血清溶血素滴度检测和脾细胞抗体生成细胞试验，观察受试物的安全性和免疫功能。结果：蝙蝠蛾拟青霉-蛹......
[期刊论文] 作者：梁晓薇, 刘远超, 黄龙花, 谢意珍, 贺凤, 胡惠萍,,
来源：微生物学杂志 年份：2017
历来"桑黄"的种类混淆不清,直至近年来才被确定为桑树桑黄,与其亲缘性相近的物种也一同被划分入广义纤孔菌属的新分支—桑黄孔菌属。本文整理曾被当作"桑黄"的物种,阐述其正...
[期刊论文] 作者：陈梦霏, 周娟娟, 吴书建, 谢意珍, 吴清平, 丁郁,,
来源：现代食品科技 年份：2020
探究模拟胃肠消化对蛹虫草蛋白质理化性质及抗氧化活性的影响。分别采用SDS-PAGE和酸水解法分析模拟胃肠消化前后的蛋白质分子量分布及氨基酸组成。通过体外化学评价方法,测...
[期刊论文] 作者：王樟根,陈少丹,苏冀彦,谢意珍,桂蜀华,,
来源：食用菌学报 年份：2016
用乙酸乙酯对赤芝(Ganoderma lucidum)子实体进行提取,并采用多种柱层析方法分离得到10个化合物,经质谱和核磁共振方法鉴定这10个化合物分别为拱状灵芝素A(1)、拱状灵芝素B(2...
[期刊论文] 作者：李木霞, 苏冀彦, 李丹, 林吉, 谢意珍, 李运容,,
来源：食品工业科技 年份：
目的:研究牛樟芝醇提物(Ethanol extract from Antrodia cinnamomea,AC-E)对T细胞及T细胞亚群的影响,探讨牛樟芝的抗炎作用。方法:以终浓度为3μg/mL的刀豆蛋白A(Concanavali...
[期刊论文] 作者：冯德龙,胡惠萍,黄龙花,谢意珍,吴清平,霍光华,,
来源：现代食品科技 年份：2017
虫草具有较高的食用与药用价值,本文以19株野生虫草分离株为研究材料,利用ITS引物进行PCR扩增、测序,并从Genbank上下载虫草属相关序列,构建系统发育树,并对19株虫草无性型分...
[期刊论文] 作者：郑超群,陈地灵,柯志意,陈康,谢意珍,胡惠萍,,
来源：食用菌学报 年份：2015
建立猴头菌（Hericium erinaceus）子实体中棕榈油酸（palmitoleic acid）、异油酸（vaccenic acid）、软脂酸（palmitic acid）的高效液相色谱一蒸发光散射检测（high performance liquid chro...
[期刊论文] 作者：余雄涛,黄纪国,韩园园,谢意珍,潘鸿辉,
来源：食用菌学报 年份：2015
研究了皱盖假芝（Amauroderma rudis）水提物（AERA）对单纯疱疹病毒（Herpes Simplex Virus，HSV）感染细胞的抑制效果。体外细胞试验结果表明：皱盖假芝水提物能有效抑制HSV感染非洲绿猴肾...
[期刊论文] 作者：梁慧嘉,焦春伟,杨咏善,张命龙,谢意珍,,
来源：微生物学杂志 年份：2015
用DPPH自由基清除法、羟基自由基清除法和超氧阴离子自由基清除法对4种珍稀食用菌灵芝、云芝、茶树菇、松茸的水提物进行抗氧化活性评价,为更好评价其抗氧化活性,以维生素C作...
[会议论文] 作者：史钏, 刘远超, 林远源, 黄龙花, 莫伟鹏, 谢意珍, 胡,
来源： 年份：2004
灵芝是保健品中应用最为广泛的一种食药真菌,由于继代培养常用来延续和扩大菌种,导致规模化栽培及发酵生产过程中面临着菌种退化的现象,继而造成灵芝产品的质量问题多发。为...
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