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[期刊论文] 作者：陈丽娜, 高长城,,
来源：长春大学学报 年份：2010
采用正交试验设计对影响沙棘冰激淋口感及质量的因素进行了研究，最终确定沙棘冰激淋最佳配比为：沙棘汁添加量为4％，明胶为0．3％，单甘脂为0．1％，羧甲基纤维素钠（CMC）为0．3％；最佳配比产品膨胀率为......
[期刊论文] 作者：高长城, 张晓瑞,,
来源：海南医学院学报 年份：2014
目的：探讨四肢骨折延迟愈合患者微循环与骨代谢指标的变化。方法：选取本院收治的45例四肢骨折正常愈合患者为对照组，并以同期的45例四肢骨折延迟愈合患者为观察组，然后将两组微循......
[期刊论文] 作者：邹险峰, 陈星, 高长城,,
来源：长春大学学报 年份：2010
介绍了一种新的测定大豆蛋白质水解度的方法,G-25色谱层析法。该方法利用快速蛋白纯化系统将大豆蛋白水解多肽溶液进行G-25色谱层析,根据蛋白峰和肽峰面积计算蛋白质的水解度...
[期刊论文] 作者：高长城,徐启英,
来源：养殖技术顾问 年份：2014
猪链球菌病是由溶血性链球菌引起的猪以发病急,病程短,死亡率高为特征的一种传染病,各种年龄的猪均可发病,临床上常常表现为急性败血症、脑膜炎、肺炎、局灶性淋巴结化脓、慢...
[期刊论文] 作者：徐启英,高长城,
来源：养殖技术顾问 年份：2014
猪气喘病又称猪支原体肺炎或猪地方流行性肺炎，是由猪肺炎霉形体引起的高度接触性的呼吸道传染病。临床上主要表现为咳嗽和气喘，腹式呼吸。本病一年四季均可发生，多见于冬春寒冷......
[期刊论文] 作者：杨振和,高长城,
来源：河北畜牧兽医 年份：1989
为了推动科学养猪,创造我国北方养猪适宜的温度条件,提高养猪经济效益,遵化县种猪场自1987年秋至1988年10月,相继建成太阳能猪舍112间(1980平方米),占全场现有猪舍的76....
[会议论文] 作者：高长城,王世汉,
来源：第八届全国磁学磁性材料会议 年份：1993
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[期刊论文] 作者：罗新刚,高长城,
来源：医学临床研究 年份：2022
[目的]探讨经腘窝腓肠肌内外侧头入路治疗累及后柱的老年胫骨平台骨折患者的临床效果.[方法]纳入2012年1月至2020年1月98例累及后柱的老年胫骨平台骨折患者,依照随机数表法分为观察组和对照组,每组49例.观察组采用经腘窝腓肠肌内外侧头入路治疗,对照组采用标准......
[期刊论文] 作者：高长城, 胡锐, 李煜馨,,
来源：大豆通报 年份：2001
本文通过对日文期刊大豆肽对增强体能作用的编译,一系列实验良好结果与科学实验收据,充分说明了大豆肽对人体体能增强的作用,尤其在运动员应用方面更为明显,并且没有副作用....
[期刊论文] 作者：李鹏,李晓磊,高长城,,
来源：长春大学学报 年份：2009
异黄酮是一种来源于大豆的植物雌激素。本文论述大豆异黄酮生理功能研究进展,并介绍了高染料木苷大豆异黄酮的开发与抗肿瘤活性。...
[期刊论文] 作者：邹险峰,高长城,吴琼,
来源：广东化工 年份：2016
根据应用型人才培养的要求,对大豆食品工艺课程的教学改革进行探索。对培养方案和教学内容进行了修订,对教学模式进行改革,更多地采用启发式教学方法,增加了课上讨论,提高了...
[会议论文] 作者：王倩;高长城;徐大卫;,
来源：第四届图像图形技术与应用学术会议 年份：2009
增强现实系统是虚拟现实技术中的一个热点研究领域.本论文采用半银镜作为虚实像结合的成像元件,并用两种方法生成具有真实感知的虚像.第一种方法采用计算图形的方法产生所谓...
[期刊论文] 作者：李晓磊, 李丹, 高长城, 陈星,,
来源：长春大学学报 年份：2008
大豆酸乳不仅水分含量高，而且存在蛋白质、糖分和增稠剂等干扰物质，采用常规方法很难准确定量异黄酮。本研究以喷雾干燥的方法对大豆酸乳进行前处理，再以甲醇超声波提取乳粉中的......
[期刊论文] 作者：张莉弘, 吴琼, 高长城,,
来源：酿酒科技 年份：2004
通过超声波处理、采用单因素试验和正交试验,考察料液比、超声波功率、超声波总时间、超声波辐射时间对废啤酒酵母细胞破壁的影响。结果表明,超声波进行酵母细胞破壁最佳工艺...
[期刊论文] 作者：李荣和,高长城,隋少奇,
来源：中国食物与营养 年份：2001
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[期刊论文] 作者：叶文义,叶武智,高长城,
来源：陕西医学杂志 年份：2015
目的：观察早期前后联合入路切开复位内固定术治疗Tile C型骨盆骨折的临床效果。方法：从2009年11月至2014年10月,选取78例Tile C型骨盆骨折患者。参照Tile分型标准将78例患者分...
[期刊论文] 作者：刘博,代永刚,高长城,
来源：农产食品科技 年份：2010
大豆复合功能因子是一种新型的食品原料，由多种营养成分和功能因子组成，包括：0．94％大豆异黄酮、1．06％大豆皂甙、17．1％低聚糖等。通过动物试验，本研究表明：老龄鼠经12d喂灌大豆复合功能因......
[期刊论文] 作者：陈丽娜,吴琼,高长城,,
来源：农业机械 年份：2012
以黄酮得率为考察指标,通过单因素试验对可能影响黄酮分离纯化的因素进行研究分析,确定了纯化沙棘籽及果皮渣黄酮的最佳大孔树脂种类及其最佳工艺条件。纯化的最佳树脂为D101...
[期刊论文] 作者：张莉弘, 于淑艳, 高长城,,
来源：农业机械 年份：2012
通过对黑豆粕和大豆粕中脲酶的定性分析,比较利用湿热与干热处理后,抗营养因子的活性变化。根据试验结果可知干热灭活脲酶要比湿热灭活脲酶所用的温度高,且时间长。干热灭活...
[期刊论文] 作者：李晓磊,赵珺,李丹,高长城,,
来源：食品科技 年份：2009
为了测定人工虫草的抗氧化活性,实验以10mL水提取1g虫草,分析这些水提物的水溶性总糖、还原力和清除自由基的能力。结果表明:蛹虫草子实体的水溶性糖含量要高于冬虫夏草深层...
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