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[会议论文] 作者：杜慧真, 边进鲁, 程振倩,,
来源： 年份：2004
平衡膳食可改善Ⅱ型糖尿病人的糖耐量,提高胰岛素的敏感性,降低血糖、血脂的水平,是配合临床治疗糖尿病不可缺少的手段。我们对本院住院的89例Ⅱ型糖尿病作了平衡膳食疗...
[会议论文] 作者：李鹏程, 杜慧真, 李康, 郑敏,,
来源： 年份：2004
壳寡糖是由甲壳素的脱乙酰产物壳聚糖降解获得的,是一种大量存在的天然碱性氨基寡糖。由于具有分子量小、无毒、易吸收及水溶性好等特点,较壳聚糖能够发挥更重要的生物学功能...
[期刊论文] 作者：杜慧真,边进鲁,孙秀珍,
来源：齐鲁医学检验 年份：2003
脂肪肝是由多种疾病和病因引起的肝脏脂肪性变。在我国,由于近年来生活水平提高,膳食结构的变化及预防措施的相对滞后,脂肪肝发病率持续上升,脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的...
[期刊论文] 作者：杜慧真,孙秀珍,程振倩,
来源：中华全科医学 年份：2003
目的 探讨饮食与冠心病的关系。方法 62例住院冠心病患者随机分为对照组为单纯药物治疗 ;饮食治疗组给予药物和低胆固醇、低盐、高膳食纤维的平衡膳食 ,治疗 3个月观察病...
[期刊论文] 作者：程振倩,于振海,杜慧真,
来源：医学检验与临床 年份：2011
为进一步加强全省医疗机构临床营养科规范化建设和管理的指导,促进临床营养学科的健康发展,山东省卫生厅委托山东省临床营养质控中心对全省医疗机构临床营养科室建设情况进行...
[期刊论文] 作者：程振倩,杜慧真,孙秀珍,
来源：山东医药工业 年份：2003
中药抗癌I号系中药组成的复方制剂,具有抗自由基和免疫调节等作用,为探索其对肿瘤细胞的抑制作用,本试验进行了中药抗癌I号抗S180腹水瘤和实体瘤的体内研究....
[期刊论文] 作者：王晓华 杜慧真 程振倩,
来源：中国保健营养·上旬刊 年份：2013
【关键词】壳寡糖；人类健康 文章编号：1004-7484（2013）-12-7319-01 壳寡糖（Chitosan-oligosaccharide，COS）是由甲壳素（Chitin）脱乙酰的产物壳聚糖（Chitosan）降解获得，由2-10个氨基葡糖通过β-1，4-糖苷键连接而成的低聚糖[1]。COS是自然界中唯一大量存在的碱性氨基寡糖。不......
[期刊论文] 作者：杜慧真,王晓华,程振倩,
来源：中国保健营养（中旬刊） 年份：2004
从妊娠期到至少两周岁，也就是生命早期的1000天里，生长发育很快，长链不饱和脂肪酸（LCPUFA）、二十二碳六烯酸（DHA）和花生四烯酸（ARA）在视网膜和大脑内累积，DHA是构成脑和眼组织的基本原......
[会议论文] 作者：杜慧真,程振倩,王晓华,
来源：达能营养中心第十三次学术年会 年份：2010
本文对反式脂肪酸与健康的相关问题进行了阐述。反式脂肪酸( trans fatty acid，TFA)又称反式脂肪或逆态脂肪酸，与饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸不同，TFA是一种人工产物，源自于对...
[期刊论文] 作者：王晓华,杜慧真,边进鲁,陈少华,于国防,
来源：预防医学文献信息 年份：1998
为了解女性肥胖发生的危险因素及其与有关疾病的关系,1994年对济南市8个减肥班的学员及对照人群进行调查,结果如下:1 对象与方法以1994年济南市8个减肥班的460名女学员为...
[期刊论文] 作者：杜慧真,孙秀珍,程倩,王晓华,边进鲁,
来源：实用医药杂志 年份：2003
为了解老年人的食物摄入,饮食习惯及膳食结构,探讨膳食与健康的关系,我们于2001年秋和2002年春分别为门诊查体老年人进行了膳食调查....
[会议论文] 作者：杜慧真,王晓华,李文,张守华,孙秀珍,
来源：第六届国际营养药膳高层论坛 年份：2006
目的:在平衡膳食的基础上,每日服食刺参1个(8～10克),观察2型糖尿病人的血糖、血脂水平等生化指标.方法:设膳食治疗组及对照组两组人选,选择FGB、CH、TG、HDL、TP、Alb等生化指标进行检测分析.结果:膳食治疗组和对照组FBG均有明显下降,但膳食治疗组明显低于对照组......
[期刊论文] 作者：王晓华,程振倩,边进鲁,杜慧真,孙秀珍,
来源：中国学校卫生 年份：2003
高三学生学习负担重,升学压力大,生活节奏快,睡眠相对少,脑力劳动强度大,且处于生长发育的关键时期,这一学生群体对能量和各种营养素需要量较高.为了解该组人群的饮食习惯及...
[期刊论文] 作者：杜慧真,程振倩,孙秀珍,边进鲁,王晓华,
来源：山东生物医学工程 年份：2002
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[期刊论文] 作者：程振倩,王晓华,孙秀珍,杜慧真,边进鲁,
来源：青岛医学院学报 年份：1998
２１０例孕妇营养状况调查程振倩王晓华孙秀珍杜慧真边进鲁为了解妊娠第３阶段孕妇的营养状况，并以此指导孕妇饮食，我们于１９９６年１０～１２月，对２１０例孕妇进行了营养调查。现将结果报道如下。１资料与方法１．１调......
[期刊论文] 作者：王晓华,程振倩,边进鲁,孙秀珍,杜慧真,陈少华,
来源：预防医学文献信息 年份：2003
以脑力劳动为主的中老年知识分子在国家建设中起着重要的作用.为了解该组人群的膳食营养状况,有效地开展慢性病的防治工作,2001年9～12月,对驻济南市部分大学和科研单位的268名...
[会议论文] 作者：王晓华,程振倩,杜慧真,孙秀珍,边进鲁,丁玉林,
来源：第九次全国中西医结合虚证与老年病学术会议 年份：2007
本文对病态肥胖进行了探讨。随着经济的发展,饮食结构也发生改变,我国的肥胖人数越来越多。肥胖问题成为严重影响我们生活的现代疾病。其病因非常复杂,涉及遗传、生理、生活...
[会议论文] 作者：王晓华,丁玉林,程振倩,杜慧真,孙秀珍,边进鲁,
来源：第九次全国中西医结合虚证与老年病学术会议论文集 年份：2007
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[会议论文] 作者：程振倩, 王晓华, 孙秀珍, 杜慧真, 边进鲁, 盛玉枚,,
来源： 年份：2004
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[期刊论文] 作者：王晓华,程振倩,杜慧真,孙秀珍,边进鲁,于文平,毛淑伯,
来源：中国健康教育 年份：1996
本文对322名老年人进行了营养调查，结果表明：(1)摄入的能量是RDA的119％；脂肪能量占总能量的34％，膳食中胆固酵高达527．2mg；摄入食盐10．4g／日。视黄醇当星摄入星仅为RDA的77％；核黄素为RDA的......
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