搜索筛选:
搜索耗时0.8839秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 162 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：段蕊,张俊杰,林生沾,石曙慧,,
来源：食品研究与开发 年份：2008
南美白对虾是当今世界养殖虾类产量最高的三大品种之一，因此研究虾的保鲜具有重要意义。以肌原纤维蛋白质的变化为依据，反映南美白对虾的鲜度和加工特性，考查不同温度对南美白对......
[期刊论文] 作者：齐一潇, 李升福, 席玉松, 段蕊,,
来源：饮料工业 年份：2019
低度白酒发展至今,仍然存在许多问题需要解决,本文针对低度白酒质量稳定性的研究现状进行了综述,通过对低度白酒从生产到销售的一系列过程的分析,得出了影响低度白酒质量稳定...
[期刊论文] 作者：刘志芳,张迎东,张俊杰,段蕊,
来源：现代食品 年份：2020
鲢鱼产量大,但其加工产品种类少,鱼糜罐头产品鲜见,本实验室开发的鲢鱼鱼糜罐头产品已经到了中试生产阶段,味道鲜美、口感好,但是脱罐效果不佳,本实验就影响鲢鱼鱼糜罐头脱罐...
[会议论文] 作者：荆宝琴, 张金晓, 王磊, 段蕊,,
来源： 年份：2004
【目的】通过对不同方法制备的成年SD大鼠阴道涂片进行比较,探索制备阴道涂片的最佳方法,为临床前研究中准确判断大鼠的动情周期提供参考。【方法】雌性SD大鼠,28只,15-16周...
[期刊论文] 作者：张俊杰,张晋陆,曾庆孝,段蕊,
来源：水产科学 年份：2003
仿真鱼制品是近年来崛起的一类新型鱼制品,绝大部分采用低值鱼生产的鱼糜为原料.鱼糜制品在我国是一种传统制品,目前鱼糜及鱼糜制品正向高档化的方向发展,除以往的鱼糕、鱼面...
[期刊论文] 作者：段蕊,张俊杰,赵晓庆,薛婉立,
来源：食品科技 年份：2004
采用两种不同的脱钙方法,经提取得到两种鲤鱼鱼鳞胶原蛋白,并对其吸水性、吸油性、乳化性等性质进行了研究.采用盐酸脱钙制得的鱼鳞胶原蛋白具有较好的吸水性、保水性和吸油...
[期刊论文] 作者：张俊杰,段蕊,潘建梅,李艳杰,,
来源：教育现代化 年份：2017
学生课堂出勤率直接反映了一所学校的学风,也反映了学校的治理能力.近年来学生出勤率的问题严重,由此引发的安全问题、学生管理问题成为高校教育工作者所关注的热点话题.本文...
[会议论文] 作者：荆宝琴,王磊,段蕊,张金晓,
来源：2016年第六届全国药物毒理学年会 年份：2016
目的：TG002是钠-葡萄糖协同转运蛋白2(SGLT2)抑制剂，主要表达于肾近端小管，主要参与肾葡萄糖的重吸收。观察连续30天口服给予TG002对大鼠产生的毒性作用，判断毒性的性质、程...
[期刊论文] 作者：白沁宜,段蕊,王丽丽,刘建平,马辉,,
来源：药品评价 年份：2014
目的:调查病房药房的服务满意度,通过持续改进,提高药剂科对临床的服务质量。方法:采取自制问卷调查方法,对服务态度、沟通技巧、药品供应、摆药准确率、工作流程、纠错主动...
[会议论文] 作者：荆宝琴,张金晓,段蕊,申秀萍,
来源：2015年(第五届)药物毒理学年会 年份：2015
...
[期刊论文] 作者：段蕊, 张俊杰, 陈玲, 今野久仁彦, 许冰,,
来源：食品科学 年份：2004
从冬季(2008年2月)和夏季(2008年7月)的鲤鱼鱼皮和鱼骨中分别提取酸溶性胶原蛋白,在一定温度下加热,通过蛋白酶的酶解和圆二色谱(CD)法研究其热稳定性。结果显示:冬季鱼皮和...
[期刊论文] 作者：段蕊,刘志芳,张静,张俊杰,厉盈颖,
来源：教育教学论坛 年份：2020
淮海工学院农业硕士专业学位食品加工与安全领域2018版培养方案与2016版培养方案相比有了较大的改变。新版培养方案在实践研究时长以及学分设置方面都进行了适当的缩减,使得...
[期刊论文] 作者：段蕊,张俊杰,陈玲,今野久仁彦,许冰,
来源：食品科学 年份：2010
从冬季（2008年2月）和夏季（2008年7月）的鲤鱼鱼皮和鱼骨中分别提取酸溶性胶原蛋白,在一定温度下加热,通过蛋白酶的酶解和圆二色谱（CD）法研究其热稳定性。结果显示：冬季鱼皮和鱼骨酸溶......
[期刊论文] 作者：段蕊,张俊杰,陈玲,叶超,今野久仁彦,,
来源：食品与发酵工业 年份：2008
以鲤鱼鱼皮和鱼骨为原料提取得到酶溶性胶原蛋白（PSC），对鱼皮PSC和鱼骨PSC的性质进行比较。电泳结果表明，鱼皮PSC和鱼骨PSC都属于Ⅰ型胶原；2种胶原蛋白中，脯氨酸和羟脯氨酸含量均低......
[期刊论文] 作者：荆宝琴,张金晓,王磊,段蕊,张宗鹏,,
来源：中国临床药理学杂志 年份：2014
目的比较研究是否添加佐剂及加入不同佐剂对大鼠被动皮肤过敏性实验(PCA)的影响。方法以卵清白蛋白为致敏原,SD大鼠随机分为4组:以不加佐剂为空白组,3个不同佐剂(百日咳菌液0...
[期刊论文] 作者：段蕊,王晓军,袁志祥,田伟新,林卓,
来源：内陆地震 年份：2019
基于铜川市地震小区划项目中46个钻孔1 960个实测剪切波速样本数据,采用幂函数、指数函数、线性函数和一元三次多项式函数4种模型,对该地区典型土层剪切波速随深度的变化关系...
[期刊论文] 作者：骆杨庆 吴志明 段蕊 张俊杰 李升福,
来源：安徽农学通报 年份：2021
摘 要：高纯麦芽糖生产经历了传统生产法、酸酶生产法、双酶生产法、多酶协同法等几个阶段。该文分析了前3种高纯麦芽糖生产工艺的优缺点，并以高纯麦芽糖中的麦芽糖含量为指标，结合当今先进的生产技术，对多酶协同法工艺流程及要点进行了探讨，以期为高纯麦芽糖的生产提......
[期刊论文] 作者：孙亚茹, 蒋慧兰, 江燕, 段蕊, 吕高奇,
来源：中国医药工业杂志 年份：2022
医用敷料作为伤口处的覆盖材料，在愈合过程中，具有止血功能，同时可以作为物理屏障阻挡外部微生物、降低伤口感染的概率。随着科技发展，医用敷料的发展逐渐趋于功能性、多样性。胶原具有低免疫原性、优良的生物相容性与生物降解性等优点，被广泛用作药学和医学领域的生......
[期刊论文] 作者：胡昂, 段蕊, 刘志东, 林娜, 张俊杰, 李磊, 蒋玫,,
来源：海洋渔业 年份：2020
采用响应面法优化中性蛋白酶酶解海湾扇贝(Argopecten irradias)副产物蛋白制备抗氧化酶解物工艺。以DPPH自由基清除率和还原能力为响应值,在底物浓度、温度、时间、酶与底物...
[期刊论文] 作者：田勤虎,周本刚,段蕊,卞菊梅,魏青珂,,
来源：灾害学 年份：2014
综合地形、断裂遥感解译以及钻孔联合剖面，考虑到渭河断裂东段在金家庄、东耳村一带存在一个左阶斜裂区，阶区宽约1 km，将断裂分为杨家村-金家庄段和东耳村-张家湾段，均为同生正断......
相关搜索：
