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[期刊论文] 作者:林河通,席玙芳,陈绍军,陈锦权,洪启征, 来源:农业工程学报 年份:2002
该文就龙眼果实采后生理和病理,不同品种的耐贮运性,采后贮运保鲜技术(常温贮藏、低温贮藏、气调贮藏、防腐保鲜、辐射、热处理、采后处理工艺流程及质量保证和控制体系建立)...
[期刊论文] 作者:赵云峰,林河通,陈绍军,林娇芬,陈莲,瓮红利, 来源:亚热带植物科学 年份:2005
本文从乙烯生物合成、呼吸作用、碳水化合物代谢、细胞壁降解及其它有关成熟的代谢过程等方面,概述与香蕉果实成熟相关的基因研究进展....
[期刊论文] 作者:林毅雄, 林河通, 陈艺晖, 王慧, 林艺芬,, 来源:食品科学 年份:2019
为研究采前喷施胺鲜酯(diethyl aminoethyl hexanoate,DA-6)对采后龙眼果实贮藏期间果皮膜脂代谢的影响,以‘福眼’龙眼为实验材料,在龙眼盛花期后70、90、110 d用10 mg/kg D...
[期刊论文] 作者:林建城,林河通,郭振国,陈素英,梁杰,, 来源:热带作物学报 年份:2009
研究福建省5个主栽枇杷品种果实在20℃贮藏条件下的果实耐贮藏性和其形态结构特征。结果表明,解放钟枇杷果实最耐贮藏,乌躬白、早钟6号、长红3号枇杷果实次之,白梨枇杷果实最...
[期刊论文] 作者:蒋璇靓,段起,詹岳霖,王增焜,林河通,, 来源:包装与食品机械 年份:2014
仙草作为重要的药食两用植物资源,是生产天然、营养、保健食品的理想原料,有着广泛的加工利用价值。本文综述了仙草的开发与利用现状,为进一步开发利用我国丰富的仙草资源与...
[期刊论文] 作者:陈莲, 王璐璐, 林河通, 林艺芬, 陈艺晖,, 来源:中国食品学报 年份:2020
为研究1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对果实病害与抗病性诱导的影响,采用1.8μL/L 1-MCP处理“中青”台湾青枣果实12 h后在(15±1)℃下贮藏。定期观察果实腐烂和病害情况,测定...
[期刊论文] 作者:傅海庆,陈绍军,骆文灿,陈汉清,林河通,, 来源:中国食品学报 年份:2007
目的:探讨桑黄菌液体发酵的适宜培养基,为进一步研究其液体发酵工艺及提取有效成分做准备。方法:首先用单因素单指标法筛选,再用正交试验双指标法筛选。结果:桑黄菌生长所需...
[期刊论文] 作者:陈艺晖, 林艺芬, 林河通, 孔祥佳, 赵云峰,, 来源:包装与食品机械 年份:2010
果皮褐变是影响龙眼采后贮藏寿命的最主要因素。本文综述了国内外影响龙眼果实采后果皮褐变的因素及常温贮藏、低温贮藏、气调贮藏、热处理、辐照等防褐保鲜技术的研究进展。...
[期刊论文] 作者:林毅雄, 林河通, 陈艺晖, 王慧, 林艺芬,, 来源:食品科学 年份:2019
为研究采前喷施胺鲜酯对采后龙眼果实贮藏期间果皮活性氧代谢的影响,以‘福眼’龙眼为材料,在龙眼盛花期后70、90、110 d用10 mg/kg胺鲜酯喷施龙眼果实3次,以蒸馏水喷施为对...
[期刊论文] 作者:王璐璐, 林河通, 林艺芬, 陈艺晖, 陈莲,, 来源:包装与食品机械 年份:2013
1-MCP(1-甲基环丙稀)是新型乙烯作用抑制剂,能延长许多果蔬产品货架寿命和品质。1-MCP也与果蔬采后病害有着十分密切的关系,能够诱导多种植物的抗病性,采后1-MCP处理可以有效降低......
[期刊论文] 作者:林艺芬, 林河通, 陈艺晖, 陈梦茵, 林钟铨,, 来源:农业机械学报 年份:2013
探讨了桔酸丙酯处理对采后龙眼果实保鲜效应的影响。采后龙眼果实用浓度为5mmol/L的樯酸丙酯浸泡20min,以蒸馏水处理的果实为对照,果实晾干后用0.015mm厚的聚乙烯薄膜袋密封包装,......
[期刊论文] 作者:林丽莎,张珅,詹岳霖,王增焜,林河通,, 来源:生物技术进展 年份:2013
仙草具有多种功效活性成分而且价格低廉,为了更好地开发和利用中国丰富的仙草资源,本文对近年来国内外仙草的化学成分、药理作用的研究概况进行综述,并提出了今后的研究方向,...
[期刊论文] 作者:陈魏, 李旎, 黄雯, 陈良华, 林河通, 明艳林,, 来源:亚热带植物科学 年份:2018
建立高效液相色谱—双波长同时检测咖啡豆提取物中绿原酸和咖啡因含量的方法。咖啡因和绿原酸在0.2~1.0 mg·mL-1范围内,峰面积与浓度呈现良好的线性关系。咖啡因:Y=44077X+22...
[期刊论文] 作者:刘丽旋, 杨碧敏, 张婷婷, 陈艺晖, 林河通,, 来源:包装与食品机械 年份:2015
淮山具有多种生物活性物质,为了更好地开发和利用中国丰富的淮山资源,本文对近年来国内外淮山的化学成分、药理作用的研究概况进行综述,并提出了今后的研究方向,旨在为淮山生...
[期刊论文] 作者:刘丽旋, 林毅雄, 段起, 林福兴, 林河通,, 来源:生物技术进展 年份:2013
淮山营养丰富,具有很高的药用价值和保健功效。为了更好的开发利用中国丰富的淮山资源,本文对近年来国内外淮山的药用价值和保健功效及淮山加工的研究概况进行综述,并指出了...
[期刊论文] 作者:林娇芬, 林河通, 陈绍军, 赵云峰, 瓮红利, 陈莲,, 来源:包装与食品机械 年份:2005
以不同的杀青方式,探讨杀青工艺对柿叶绿茶感官品质的影响。结果表明:柿叶绿茶以鲜叶直接采用锅式炒青的感官品质最佳;杀青条件以150℃、3min的处理形成的柿叶绿茶感官品质最...
[期刊论文] 作者:王慧, 陈燕华, 林河通, 陈艺晖, 林艺芬,, 来源:热带作物学报 年份:2018
本研究探讨了不同浓度纸片型1-甲基环丙烯(1-MCP)(0、0.45、0.90、1.35、1.80μL/L)处理对安溪油柿果实在(25±1)℃、相对湿度85%贮藏条件下的保鲜效应。贮藏期间测定了果实呼...
[期刊论文] 作者:王慧, 陈燕华, 林河通, 陈艺晖, 林艺芬,, 来源:热带作物学报 年份:2018
研究了纸片型1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对采后安溪油柿果实活性氧代谢和细胞膜透性的影响。采后安溪油柿果实经1.35μL/L纸片型1-MCP处理12 h后,在(20±1)℃、相对湿度85%条件...
[期刊论文] 作者:任思琪, 蒋璇靓, 林艺芬, 张珅, 林河通,, 来源:包装与食品机械 年份:2015
橄榄是中国南方特色亚热带水果,具有丰富的营养价值和药用价值。为促进橄榄产业发展,提高橄榄加工技术和综合利用水平,就橄榄生产分布与果实品质特性,咸橄榄、橄榄蜜饯等传统...
[期刊论文] 作者:匡小勇,林育钊,范中奇,陈亚珍,林河通, 来源:亚热带农业研究 年份:2020
[目的]阐明果蔬冷害发生机理,为控制采后果蔬冷害发生、提高果蔬冷藏品质和延长其货架期提供依据。[方法]对国内外文献进行归纳总结。[结果]综述了采后果蔬冷害发生的机理及...
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