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[期刊论文] 作者：臧凯丽, 江岩, 孙勇, 陈庆森, 赵林森, 赵培, 崔文静,
来源：食品科学 年份：2018
为探究微生态制剂对健康、便秘和腹泻人群肠道菌群结构的调节能力。本研究以健康、便秘和腹泻人群为对象,令其定时、定量摄入水苏糖(stachyose tetrahydrate,Sta)、益生菌纯...
[期刊论文] 作者：杨玲,贾洪利,严超,仵红岩,齐世华,任磊,赵林森,
来源：食品科技 年份：2021
为研究双歧杆菌发酵乳对人体肠道的调节作用,采用8株双歧杆菌为发酵剂,制备了一款纯双歧杆菌益生菌酸乳,并对入组人群进行试服实验,对比试服前后人体的肠道菌群变化情况以及...
[期刊论文] 作者：臧凯丽, 江岩, 孙勇, 陈庆森, 赵林森, 赵培, 崔文静,,
来源：食品科学 年份：2017
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[会议论文] 作者：路江浩,鄢梦洁,霍文敏,马新颖,崔文静,何方,赵林森,
来源：第十六届益生菌与健康国际研讨会 年份：2021
背景：口腔内已知细菌种类多达700 余种，构成其特有的生态系统。不良的生活方式会导致口腔菌群紊乱，而菌群失调会导致龋齿、牙周炎等多种口腔疾病发生。研究发现服用含乳酸菌的食品可减少口腔中致病菌的数量，缓解口腔疾病发生发展。作为维护口腔健康的益生菌，需具备抑......
[会议论文] 作者：赵芮,王奇,汪琼,杨艳余,赵林森,黄美娟,黄海泉,
来源：2016年中国观赏园艺学术研讨会 年份：2016
通过对云南省东部地区(昭通、曲靖、红河以及文山等)凤仙花属植物资源的实地调查,共收集凤仙花属植物20种,并对其地理分布及形态特征等进行了分析.结果表明:该地区凤仙花属植物主要分布于海拔l300～2000m,生长于山间路旁、草丛、林下等湿度相对较大的地方;株高介......
[期刊论文] 作者：叶雷, 陈庆森, 阎亚丽, 赵林森, 葛春美, 赵培, 刘芳,
来源：食品科学 年份：2014
利用荧光染料标记直投式发酵剂菌体细胞并结合流式细胞术快速检测和分析菌体细胞的活力以及生存状态,对科学地评价各种微生物发酵剂的品质具有现实意义。研究选用保加利亚乳...
[期刊论文] 作者：臧凯丽, 江岩, 孙勇, 闫亚丽, 陈庆森, 赵林森, 赵培,
来源：食品科学 年份：
为探究益生菌剂对肠道疾病人群菌群多样性及丰度水平的调节能力。本研究以健康、便秘、腹泻及腹胀、肠易激综合症患者(IBS)、排便不规等人群为对象,使其定时、定量摄入益生菌...
[期刊论文] 作者：王秋萍,臧凯丽,赵林森,赵培,闫亚丽,刘爱国,陈庆森,
来源：食品工业科技 年份：2019
为探究植物源增殖性底物对嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus CICC6005)生物量的影响,并在此基础上重点解析发酵菌体蛋白质表达水平上的变化,本研究通过采用正交优化方法...
[期刊论文] 作者：臧凯丽, 任效东, 王秋萍, 王泳, 阎亚丽, 赵培, 赵林森,,
来源：食品工业科技 年份：2018
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[期刊论文] 作者：赵彤, 王永霞, 荀一萍, 艾连中, 赵林森, 王立峰, 朱宏,,
来源：食品工业科技 年份：2018
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[期刊论文] 作者：臧凯丽, 江岩, 孙勇, 闫亚丽, 陈庆森, 赵林森, 赵培,,
来源：食品科学 年份：2018
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[会议论文] 作者：高景伟,路江浩,任磊,刘明月,梁丛丛,赵林森,何方,杨玲,
来源：第十七届益生菌与健康国际研讨会摘要集 年份：2022
背景:幽门螺杆菌感染可造成胃黏膜损伤并引发一系列胃部疾病。幽门螺杆菌的常规治疗面临副作用明显,根除率逐年下降等问题。研究发现特定乳杆菌对幽门螺杆菌存在抑制作用,并能改善胃部炎症指标。目的:筛选具有抑制幽门螺杆菌生长及促进黏膜修复潜力的益生菌。方......
[期刊论文] 作者：王秋萍,贾彦,曹江鸣,赵培,崔文静,马新颖,赵林森,闫亚丽,,
来源：食品科学 年份：2018
研究乳源酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,CGMP)对结肠癌细胞中的核转录因子(nuclear transcription factor,NF)-κB信号通路的作用,为其抗炎活性提供理论依据。本研...
[期刊论文] 作者：王秋萍,贾彦,曹江鸣,赵培,崔文静,马新颖,赵林森,闫亚丽,,
来源：食品科学 年份：2018
研究乳源酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,CGMP)对结肠癌细胞中的核转录因子(nucleartranscription factor,NF)-κB信号通路的作用,为其抗炎活性提供理论依据.本研究...
[期刊论文] 作者：鄢梦洁,张欢欢,路江浩,霍文敏,孙新凯,马新颖,赵林森,
来源：中国微生态学杂志 年份：2021
目的 从实验室保藏的乳杆菌中筛选出对阴道炎主要致病菌有抑菌活性的乳杆菌,研究其生物学特性从而作为防治阴道炎的潜在益生菌株.方法 采用琼脂扩散法检测乳杆菌对大肠埃希菌...
[期刊论文] 作者：臧凯丽,贾彦,崔文静,马新颖,王泳,赵林森,赵培,叶雷,阎亚,
来源：食品科学 年份：2018
为探究瑞士乳杆菌（Lactobacillus helveticus）TS206对小鼠肠道菌群的调控规律,更好地阐述益生菌维持肠道菌群稳态的机制,本研究以雄性BALB/c小鼠为实验对象,将其分为L.helvetic...
[期刊论文] 作者：臧凯丽,江岩,孙勇,陈庆森,赵林森,赵培,崔文静,马新颖,闫,
来源：食品科学 年份：2018
为探究微生态制剂对健康、便秘和腹泻人群肠道菌群结构的调节能力。本研究以健康、便秘和腹泻人群为对象,令其定时、定量摄入水苏糖(stachyose tetrahydrate,Sta)、益生菌纯...
[期刊论文] 作者：臧凯丽,任效东,王秋萍,王泳,阎亚丽,赵培,赵林森,刘爱国,,
来源：食品工业科技 年份：2018
近期国内外研究证实了益生菌分泌的胞外蛋白具有增强粘膜屏障、调节免疫、维持肠道稳态的功能,在一定程度上可以改善、缓解和治疗肠道疾病。益生菌分泌的胞外蛋白对肠粘膜免...
[期刊论文] 作者：鄢梦洁,路江浩,孙新凯,霍文敏,马新颖,崔文静,何方,赵林森,
来源：中国微生态学杂志 年份：2020
目的 分离筛选出在维护口腔微生态平衡方面具有潜在益生特性的乳杆菌菌株.方法 从健康志愿者的口腔样本中分离乳杆菌,采用生理生化和16SrDNA分子测序进行菌株鉴定,并检测其抑...
[会议论文] 作者：郭宇星[1]陈庆森[1]赵林森[2]孟繁萍[1]杨晓威[2],
来源：第十届中国国际食品添加剂和配料展览会及研讨会 年份：2006
嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)是乳酸菌家族中极为重要的益生菌之一,已广泛地被人们所接受,因此,研究利用该菌于发酵酸乳制品中具有重要意义.本文采用嗜酸乳杆菌(La...
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