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[期刊论文] 作者:董志新 童新勇 万 婕, 来源:中国社区医师·医学专业半月刊 年份:2010
摘 要 目的:此类药物还有许多独立于降脂作用外的潜在益处。方法:我科住院慢性心力衰竭患者95例。结果:两组用药后LVEF均明显改善,由治疗前的(35.7±12.1)%提高至(57.7±12.3)%,P...
[期刊论文] 作者:章文琴, 刘成梅, 刘伟, 万婕,, 来源:食品科学 年份:2010
研究动态高压微射流技术(DHPM)处理对可溶性大豆多糖(SSPS)组分、相对分子质量、外观形态及单糖组成的影响。结果表明:经DEAE-Cellulose离子交换从大豆粗糖中纯化得到SSPS-1和SSPS...
[期刊论文] 作者:阚苗, 张彧, 刘成梅, 刘伟, 万婕,, 来源:食品科学 年份:2010
以豆渣膳食纤维中提取的半纤维素B分离纯化得到的两个组分HCLB-1、HCLB-2为对象,研究动态高压微射流(DHPM)对其分子质量分布及官能团的影响。结果表明:1)DHPM对于分离纯化得...
[期刊论文] 作者:乐碧云,刘成梅,刘伟,章瑜,万婕,, 来源:食品科学 年份:2010
以豆渣为原料提取豆渣膳食纤维(ODF),采用超微粉碎干法粉碎及动态高压微射流进行湿法粉碎分别得到超微粉碎处理的膳食纤维(D-ODF)、微射流处理的膳食纤维(W-ODF),未经超微化...
[期刊论文] 作者:钟业俊, 刘成梅, 刘伟, 梁瑞红, 万婕,, 来源:食品科技 年份:2010
以"圣女"小番茄为试材,研究复配保鲜剂OAA-7在番茄中的应用效果。结果显示,500~750mg/kgOAA-7溶液对番茄浸渍5~10min可在一定程度上抑制番茄腐烂、保持番茄硬度、防止Vc被氧化...
[期刊论文] 作者:万婕, 刘成梅, 刘伟, 涂宗财, 李俶, 章文琴,, 来源:光谱学与光谱分析 年份:2010
选取江西、黑龙江、吉林和安徽4产地同一种属大豆经硝酸湿法消解后,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定了其中K, P, Mg, Ca, Fe,Al, Zn, Mn 和Na元素的含量,并采用Duc...
[会议论文] 作者:沈文锦;赵芹;万婕;邓永枢;阮小蕾;李华平;, 来源:中国植物病理学会2010年学术年会 年份:2010
水稻瘤矮病毒(Rice gall dwarf virus,RGDV)为植物呼肠孤病毒属(Phytoreovirus)成员,此病毒最早于1979年在泰国发现,连续多年在广东、福建等地发生,使水稻分蘖数和抽穗率显著...
[会议论文] 作者:张兆琴,万婕,吴伟,官新森,张伶励,杜美嫣, 来源:光友“红薯之路”第二届国际研讨会 年份:2010
采用水提法和酶提法制备红薯渣膳食纤维,并比较了不同工艺制备的膳食纤维的含量及理化性质,研究了将其作为添加剂添加到面包中对面包品质的影响。结果显示:酶提法制备的膳食纤......
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