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[期刊论文] 作者：张智慧,阎正,蔡立鹏,于趁,王继坤,
来源：分析试验室 年份：2009
建立了运用高效毛细管电泳测定食品中的皂黄色素。研究了不同的电泳电压、缓冲溶液浓度、检测波长、电泳温度等操作因素对皂黄谱图的影响,确定最佳电泳条件为：未涂渍弹性石英......
[期刊论文] 作者：王春云,阎正,苑若瑶,于趁,蔡立鹏,王继坤,,
来源：食品科技 年份：2009
建立冬虫夏草的高效液相(HPLC)指纹图谱。研究不同的预处理方法、流动相组成、检测波长、色谱柱温度等操作因素对冬虫夏草指纹谱图的影响,并对不同产的冬虫夏草药材的指纹图...
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