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[学位论文] 作者：伍慧式,,
来源：浙江大学 年份：2016
生物途径降解咖啡因是一种非常有希望应用于低咖啡因茶产品生产的新技术。本文在前期已筛选高耐咖啡因假单胞菌CT25的基础上,研究了该菌对不同甲基黄嘌呤类物质的代谢效率差...
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