搜索筛选:
搜索耗时2.2313秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 7 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：么宏伟 佟立君 付婷婷,
来源：安徽农业科学 年份：2015
摘要 从营养价值和药用价值两方面综述了松茸的价值，发现松茸含有多种营养物质，如多糖、蛋白质、挥发性香味物质和矿物质等；松茸又有抗肿瘤、抗氧化、抗突变、抗辐射、增强免疫功能、保肝、抑菌、降血脂和促进胃肠功能等作用。 关键词 松茸；营养价值；药用价值 ......
[期刊论文] 作者：么宏伟 佟立君 付婷婷等,
来源：安徽农业科学 年份：2015
摘要[目的] 优化松茸浓缩口服液制备过程中碱性蛋白的提取工艺。 [方法]以新鲜松茸为原料，利用超声波辅助水提、弱碱盐溶液提取和醇溶液提取三步提取法提取松茸中的营养物质，制备成了松茸浓缩口服液；并以弱碱盐溶液提取松茸碱性蛋白，对影响因素碳酸氢钠浓度、氯化钠......
[期刊论文] 作者：么宏伟, 佟立君, 付婷婷, 谢晨阳, 吴洪军, 赵凤臣, 冯磊,
来源：中国食用菌 年份：2015
...
[期刊论文] 作者：么宏伟,佟立君,付婷婷,谢晨阳,吴洪军,赵凤臣,冯磊,张学义,,
来源：安徽农业科学 年份：2015
从营养价值和药用价值两方面综述了松茸的价值,发现松茸含有多种营养物质,如多糖、蛋白质、挥发性香味物质和矿物质等;松茸又有抗肿瘤、抗氧化、抗突变、抗辐射、增强免疫功...
[期刊论文] 作者：么宏伟,佟立君,付婷婷,谢晨阳,吴洪军,赵凤臣,冯磊,张学义,,
来源：中国食用菌 年份：2015
本实验是松茸口服液制备醇溶性物质提取部分。将超声波辅助水提取和弱碱盐溶液提取后的残渣用乙醇溶液提取,以多酚和三萜的总提取率为检测指标,对提取的条件进行了探讨。研究...
[期刊论文] 作者：么宏伟,佟立君,付婷婷,张学义,谢晨阳,吴洪军,赵凤臣,冯磊,
来源：安徽农业科学 年份：2015
[目的]优化松茸浓缩口服液制备过程中碱性蛋白的提取工艺。[方法]以新鲜松茸为原料,利用超声波辅助水提、弱碱盐溶液提取和醇溶液提取三步提取法提取松茸中的营养物质,制备成...
[期刊论文] 作者：么宏伟,佟立君,付婷婷,谢晨阳,吴洪军,赵凤臣,冯磊,张学义,
来源：食品科技 年份：2015
实验是松茸口服液制备的一部分——超声波提取水溶性物质部分.以松茸中水溶性多糖、Vc、黄酮的得率为指标,对超声波辅助水提取的工艺进行了探讨.研究表明,提取的最优工艺为超...
相关搜索：
