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[期刊论文] 作者:俞苓, 来源:医学信息 年份:2004
目的:全面护理应用于糖尿病合并冠心病患者的疗效。方法选取68例于近2年来在我院内科接受治疗的糖尿病合并冠心病患者,将这68例患者平均分为研究组34例和对比组34例,对比组34例......
[期刊论文] 作者:周小理, 王正, 俞苓,, 来源:食品工业 年份:2004
黄酮类化合物是蜂胶制品的主要功能成分,采用乙醇超声波浸提法和超临界CO2萃取法从蜂胶中提取黄酮类化合物,采用液相色谱法测定其黄酮类化合物含量。用四因素三水平正交设计,...
[期刊论文] 作者:辛羚, 俞苓, 齐凤兰, 陈有容,, 来源:食品科技 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:辛羚, 俞苓, 齐凤兰, 陈有容,, 来源:香料香精化妆品 年份:2004
天然香料是高附加值的精细化工产品和食品添加剂 ,但原料来源有限且提取成本高。利用生物技术生产这类产品具有广阔的前景。本文简述了发酵工程、酶工程、细胞工程和基因工程...
[期刊论文] 作者:肖作兵,牛云蔚,李琼,艾萍,俞苓, 来源:食品科技 年份:2004
研究了以天然动植物资源(猪骨素)为主要原料制备肉味香精的过程,考察了不同因素(原料的配比、乳化剂、反应时间、搅拌速率)对制备肉味香精的影响,并确定了相对优化的工艺参数...
[会议论文] 作者:唐传红, 超文正, 冯杰, 俞苓, 张劲松,, 来源: 年份:2004
根据前期的研究果,选择H1和L2作为亲本菌株。通过原生质体单核化技术,共获得了两个菌株的单核体140株。将两种单核体分别杂交,并经体细胞不亲和性验证,共获得45株杂交子。其...
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