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[期刊论文] 作者:党艳艳,郭禹熙,曹文静,修志龙,, 来源:化工学报 年份:2014
采用乙醇/(NH4)2SO4两相盐析体系,从酿酒副产物葡萄籽中提取多酚、类黄酮和原花青素。实验结果表明,在室温下用组成(质量分数)为30%乙醇/18%(NH4)2SO4的体系提取葡萄籽中多酚...
[期刊论文] 作者:苏春阳, 牟英, 修志龙, 杨天奎,, 来源:粮食与油脂 年份:2014
脂肪酶在油脂化学、食品工业、有机合成和生物柴油等多个领域有着广泛应用。利用蛋白质工程在分子水平上修饰脂肪酶,可以提高酶活、稳定性和其它催化性质。该文综述了蛋白质...
[期刊论文] 作者:王艳,李晓红,冯恩民,修志龙,王勇, 来源:信阳师范学院学报:自然科学版 年份:2014
以微生物连续发酵生产1,3-丙二醇为背景,研究了非线性动力系统及其参数辨识问题。首先根据发酵过程的特征和动态行为,在底物甘油过量的条件下,考虑了细胞内甘油与1,3-丙二醇的浓度......
[期刊论文] 作者:温利雪,张翼,穆军,冯妍,韩金媛,修志龙, 来源:大连交通大学学报 年份:2014
以具有抗肿瘤抗菌活性的产孢子海洋真菌Aspergillus unguis DLEP2008001为出发菌株,对其采用介质阻挡放电等离子体技术进行了诱变处理.在采用肿瘤细胞替代模型——DNA损伤修...
[期刊论文] 作者:杨宏黎, 牟英, 陈洪涛, 苏春阳, 杨天奎, 修志龙,, 来源:Chinese Journal of Chemical Engineering 年份:2014
The structured lipids are produced through sn-1,3-specific interesterification of soybean oil with medium-chain triacylglycerol(MCT) in continuous reactions cat...
[会议论文] 作者:杨向春,陈德玲,秦超,孙亚琴,张代佳,修志龙, 来源:全国第九届海洋生物技术与创新药物学术会议论文摘要集 年份:2014
[期刊论文] 作者:牟英, 杨宏黎, 杨天奎, 季敏, 修志龙, 黄清吉, 黄仕, 来源:中国油脂 年份:2014
以棕榈硬脂和大豆油为原料,通过Lipozyme TL IM催化酯交换法制备零反式脂肪酸人造奶油基料油。对酯交换产物的甘三酯组成、固体脂肪含量、结晶速度等进行了分析,结果发现酯交...
[期刊论文] 作者:董悦生,刘乐平,包永明,郝爱鱼,秦莹,温祖佳,修志龙,, 来源:催化学报 年份:2014
采用微生物直接转化药材的方法,将栀子中的京尼平苷转化为京尼平,无需糖苷酶和京尼平苷的制备.在培养温度为30℃, pH 6.1以及栀子载量为80 g/L的条件下,48 h京尼平苷的转化率...
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