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[期刊论文] 作者:修琳, 来源:护理研究:下旬版 年份:2014
神经内科住院病人的病情较重,有相当多的病人存在意识障碍,疾病致畸、致残率非常高,严重影响了病人的生活质量,给社会和家庭也带来沉重的负担。神经内科由于疾病的特殊性,病...
[期刊论文] 作者:畅鹏飞, 修琳, 刘景圣,, 来源:中国食物与营养 年份:2014
利用快速粘度分析仪(RVA),对玉米饼干专用粉的峰值粘度等指标进行了测定,并且通过物性分析仪对面团以及玉米粉饼干的质构特性进行了分析。分别比较了玉米饼干专用粉与玉米粉...
[期刊论文] 作者:姜南,修琳,刘景圣, 来源:食品科学技术学报 年份:2014
对玉米粉、改性玉米粉和小麦粉所制得面条的蒸煮特性及质构特性进行了分析比较.结果表明,改性玉米粉面条硬度、弹力均与小麦粉面条接近,其咀嚼度达到小麦粉面条的86%以上,改性...
[期刊论文] 作者:许林海,米修琳,王敏洁,, 来源:农业经济 年份:2014
本文分析了改革开放以来辽宁省城乡居民收入和收入差距的变动趋势和特点,然后进一步分析了城乡居民分项收入对城乡居民收入差距的贡献率变动态势,为解决城乡居民收入差距不断...
[期刊论文] 作者:彭建良,李仁健,李修琳,, 来源:工业工程 年份:2014
泊位分配是提高港口运营效率的关键。针对群岛泊位分配问题,以船舶总在港时间为优化目标,构建了群岛泊位分配问题模型,并提出了一种混合粒子群算法进行求解。该算法在更新粒子状......
[期刊论文] 作者:姜南, 修琳, 刘景圣, 赵宝利,, 来源:食品工业科技 年份:2014
采用响应面分析法对玉米面饺子皮的配方进行优化。在单因素试验基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,以玉米面饺子皮的硬度值为...
[期刊论文] 作者:张娜, 修琳, 闵伟红, 刘景圣,, 来源:食品工业 年份:2014
玉米粉中富含多种营养成分,蛋白质和赖氨酸等某些成分含量较低,导致玉米营养质量指数偏低。试验利用杂粮间营养互补作用,根据现代营养学的营养平衡理论以及食物营养质量指数...
[期刊论文] 作者:张京京, 董艳娇, 修琳, 刘景圣,, 来源:食品工业科技 年份:2014
采用Alcalase水解玉米醇溶蛋白以提高其乳化性,通过单因素实验对水解条件进行优化,研究了底物浓度、反应温度、加酶量、pH及水解时间对玉米醇溶蛋白乳化性的影响。实验得出最...
[期刊论文] 作者:汤洪涛,丁彬楚,李修琳,鲁建厦,, 来源:中国机械工程 年份:2014
建立了以最大总完成时间最小为目标的混合车间调度模型。该模型包括作业车间和并行流水装配车间两部分调度问题。为降低问题求解难度,采用分解的策略对调度问题分阶段求解,并引......
[期刊论文] 作者:解慧, 修琳, 郑明珠, 蔡丹, 刘景圣,, 来源:食品工业 年份:2014
玉米在贮藏过程中会进行生命活动,这些活动包括了呼吸、后熟、陈化和衰老,自身发生着一系列物理化学变化,如pH降低,酶活性的改变,脂肪酸的增加,淀粉糊化特性的改变等,营养品...
[期刊论文] 作者:彭建良,李仁健,李修琳,Ju Chun-hua,, 来源:工业工程 年份:2014
泊位分配是提高港口运营效率的关键。针对群岛泊位分配问题,以船舶总在港时间为优化目标,构建了群岛泊位分配问题模型,并提出了一种混合粒子群算法进行求解。该算法在更新粒子状......
[期刊论文] 作者:宫田娇,蔡丹,郑明珠,修琳,刘景圣,, 来源:食品工业 年份:2014
采用正交试验设计优化超声波辅助热水浸提及醇沉法提取蜜环菌多糖的最佳工艺条件,并与传统的提取方法进行比较,用苯酚-硫酸法测定多糖含量。研究结果表明:超声波辅助热水浸提...
[期刊论文] 作者:鲁建厦,翁耀炜,李修琳,汤洪涛,董巧英,, 来源:计算机集成制造系统 年份:2014
为更好地解决混流汽车装配线排序问题,建立了以最小化总调整时间和最小化超载时间与空闲时间为优化目标的典型混流装配线排序数学模型,提出一种求解该模型的混合人工蜂群算法...
[期刊论文] 作者:原秀玲, 王玉华, 蔡丹, 郑明珠, 修琳, 刘景圣,, 来源:中国乳品工业 年份:2014
论述了乳清蛋白组成及其功能特性,乳清蛋白可食膜的成膜机理、主要性能及其影响因素和应用。综述了国内外乳清蛋白可食膜的研究进展,提出了乳清蛋白可食膜研究中存在的问题和...
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