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[期刊论文] 作者：何先喆,唐庆九,潘江安,俞苓,刘洁纯,
来源：中国食用菌 年份：2021
研究优化了一种适用于判断食用菌抑菌效果的方法。在5种食用菌中快速准确地筛选得到蛹虫草抑制大肠杆菌的效果最好。同时进一步采用NKA-Ⅱ大孔吸附树脂对蛹虫草菌糠提取液进行分离,探究菌糠中的有效抑菌成分。结果表明,在不同组分中,95%乙醇洗脱组分抑菌效果最......
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