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[学位论文] 作者:卢大胜, 来源:上海大学 年份:2005
本课题用新型交联剂-三羟甲基磷(THP)固定α-葡萄糖苷酶,详细研究了固定化的最佳条件和该固定化酶的物理化学性质。该固定化α-葡萄糖苷酶的活性高,是用交联剂-戊二醛固定该酶...
[期刊论文] 作者:卢大胜,雍克岚,陈旭, 来源:上海大学学报(自然科学版) 年份:2005
通过α-葡萄糖苷酶活性抑制实验和高效液相色谱(HPLC)分析,利用有机溶剂的极性大小不同,对广西血竭进行了萃取分离,发现极性大和极性小的组分无α-葡萄糖苷酶抑制活性,极性中...
[期刊论文] 作者:卢大胜,雍克岚,陈旭,冯偲憨, 来源:食品科学 年份:2005
用一种新型的交联剂-三羟甲基磷(THP)和壳聚糖载体固定α-葡萄糖苷酶.其最佳条件为:壳聚糖、THP和α-葡萄糖苷酶(0.1U/ml)的量分别为70mg、250mg和1μl;壳聚糖的颗粒要过120...
[期刊论文] 作者:卢大胜, 吕敬慈, 雍克岚, 陈旭, 冯偲慜, 顾慧娟,, 来源:中国新药杂志 年份:2005
目的:用固定化酶筛选模型从天然产物中筛选α-葡萄糖苷酶抑制剂.方法:把α-葡萄糖苷酶固定化,模拟其在体内小肠壁上的情况,建立固定化酶筛选模型,先用α-葡萄糖苷酶抑制剂阿...
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