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[期刊论文] 作者：史劲松,
来源：中国科技博览 年份：2016
[摘 要]在机械装配的过程中钳工技术是必备技术之一，对于钳工技术在机械装配过程中的应用进行了介绍，重点阐述了机械装配中钳工所必备的几种技能，机械装配过程中钳工操作的技术要点，以及在实际操作过程中可能遇到的问题，并且对于如何解决实际操作过程中遇到的问题都......
[期刊论文] 作者：刘蕾,史劲松,,
来源：世界最新医学信息文摘 年份：2016
研究了复方陈香胃片对小鼠肠推进的影响。采用炭末推进率法观察复方陈香胃片对正常小鼠及由肠抑制药物(阿托品、去甲肾上腺素及异丙肾上腺素)所致肠蠕动降低小鼠的肠推进影响...
[期刊论文] 作者：钱建瑛 蒋敏 史劲松,
来源：新校园·上旬刊 年份：2016
摘 要：本文分析了虚拟仿真实验室的应用背景和优势，针对药学实践教学领域介绍了江南大学药学院虚拟仿真实验室的建设情况及特色，提出虚拟仿真实验室作为传统实验室教学的补充，将发挥越来越重要的作用，对理工科实践教学具有一定的借鉴意义。 关键词：虚拟仿真实验室；......
[期刊论文] 作者：郭雯,赖联贺,张晓梅,史劲松,许正宏,
来源：食品与发酵工业 年份：2016
在谷氨酸棒杆菌（Corynebacterium glutamicum）中,由3-磷酸甘油醛脱氢酶（glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase,GAPDH）催化的反应是糖酵解途径的限速步骤,该反应还直接影响了...
[期刊论文] 作者：钱建瑛, 丁振中, 杨涛, 李恒, 史劲松,,
来源：生物质化学工程 年份：2016
以虾壳酶解残渣为原料,经5%盐酸脱钙处理4h后,用45%氢氧化钠和460 W微波辅助脱乙酰处理10 min,得到脱乙酰度为40.4%的改性甲壳素。将改性甲壳素加入海藻酸钠水溶液中混合均匀...
[期刊论文] 作者：王宗敏,陆震鸣,朱青,史劲松,许正宏,
来源：中国调味品 年份：2016
对镇江香醋醋醅中分离的功能微生物——环状芽孢杆菌（Bacillus circulans）的发酵特性进行研究。通过耐醇性实验发现这株环状芽孢杆菌可以耐受6%的乙醇,在乙醇含量大于6%时菌体...
[期刊论文] 作者：钱建瑛,丁振中,朱玉霞,李恒,史劲松,,
来源：工业微生物 年份：2016
分析壳寡糖对大肠杆菌抑菌效果的影响因素。采用摇瓶法和ELISA板法对不同浓度的壳寡糖进行抑菌试验；比较不同pH、不同脱乙酰度的壳寡糖对大肠杆菌抑菌效果的差异；比较不同聚合......
[期刊论文] 作者：吴林寰, 陆震鸣, 龚劲松, 史劲松, 许正宏,,
来源：生物工程学报 年份：2016
高通量测序技术的快速发展对食品微生物发酵过程和机制研究产生了深刻的影响,主要体现在食品微生物生理功能、代谢能力和进化的研究以及食品微生物群落结构、动态变化及其对...
[期刊论文] 作者：杨南南, 李会, 吴燕, 张晓梅, 许正宏, 史劲松,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2016
赤霉菌（Gibberella intermedia WX12）糖苷酶能将黄姜薯蓣皂苷转化为薯蓣皂苷元。先后采用单因素实验和正交实验对G.intermedia WX12发酵产糖苷酶的培养基组分和发酵工艺进行了...
[期刊论文] 作者：张明杰,李恒,蒋敏,郝瑶,许正宏,史劲松,,
来源：海洋科学 年份：2016
褐藻寡糖具有多种生理活性,本研究通过酶解与分级条件的优化,获得了低分子质量褐藻寡糖的酶法制备工艺,并在体外模型上评价了不同分子质量组分的抗氧化活性。结果表明,优化后...
[期刊论文] 作者：尹思淇,李聪,吴燕,李会,史劲松,许正宏,
来源：食品与生物技术学报 年份：2016
利用亚麻刺盘孢（Colletotrichum lini ST-1）静息细胞转化去氢表雄酮,制备三羟基雄甾烯酮,通过单因素优化确定了最佳摇瓶转化条件：细胞质量浓度为12 g/L,pH值为6.5,装液量为30 mL...
[期刊论文] 作者：蒋敏,李琪倩,李恒,陆震鸣,史劲松,许正宏,,
来源：营养学报 年份：2016
酒精性肝病(ALD)是长期过量饮酒导致的多种肝脏疾病~([1]),其主要包括轻症ALD、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化等5种类型~([2])。在我国,随着饮食...
[期刊论文] 作者：蒋敏,李恒,王苗,罗春勤,许正宏,史劲松,马延和,,
来源：生物化学与生物物理进展 年份：2016
魔芋甘露寡糖是一种具有肠道菌群调节作用的新型食品添加剂.本研究首次通过酶解与有机溶剂沉淀法制备了低分子质量的甘露寡糖(聚合度2~7),并对这类寡糖进行了长期毒性与遗传...
[期刊论文] 作者：王苗,蒋敏,李恒,陆震鸣,罗春勤,许正宏,史劲松,
来源：食品与发酵工业 年份：2016
研究了4株乳酸菌（Lactobacillus animalis、Lactobacillus plantarum、Enterococcus faecalis及Lactobacillus reuteri）厌氧静置培养时对魔芋甘露低聚糖（konjac mannan-oligosac...
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