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[期刊论文] 作者：叶文峰,,
来源：宜春学院学报 年份：2001
目的 :测定杜仲叶中微量元素的含量 ,为杜仲叶的开发利用提供科学依据 .方法 :用原子吸收分光光度计测定了杜仲叶中 6种微量元素的含量 ,并对其进行分析 .结果 :杜仲叶中微量...
[期刊论文] 作者：叶文峰,,
来源：宜春师专学报 年份：2000
在介绍天然黄酮类化合物的结构和功能的基础上，着重阐明了黄酮类化合物的抗氧化机理，说明了天然黄酮类化合物在食品中具有两方面的作用：一是用于食品抗氧化剂，二是用于保健食品。......
[期刊论文] 作者：叶文峰,
来源：江西教育学院学报 年份：2000
是近十年来在食品工艺学实验教学中的一些经验总结，从实验成绩考核方式、实验内容和实验教学方法等方面阐述了在实验教学中的改革尝试，实践证明，这样的改革可有效地提高实验教学......
[期刊论文] 作者：叶文峰,
来源：宜春师专学报 年份：1997
本文研究了在清水藕片罐头生产中，在预煮液中添加三种保脆剂：葡萄糖、氯化钙和乳糖，并添加０．１％柠檬酸，进行保脆效果比较实验，选择了清水藕片的最佳保脆工艺。...
[期刊论文] 作者：叶文峰,
来源：食品研究与开发 年份：2001
研究藜蒿提取物对食用油脂的抗氧化性能。结果表明，藜蒿用90℃热水提取、乙酸乙酯萃取而得到的抗氧化物质，产率高，抗氧化效果好。另外，对猪肉的保鲜也有一定的作用。...
[期刊论文] 作者：叶文峰,
来源：微量元素与健康研究 年份：2001
用原子吸收分光光度计测定了藜篙中9种微量元素的含量,并进行了分析.结果表明:藜蒿含有丰富的人体必需的微量元素,有较高的开发利用价值....
[期刊论文] 作者：叶文峰,
来源：食品研究与开发 年份：2002
本文先用不同浓度、不同温度的乙醇提取藜蒿中的有效成分,并浓缩精制;再用热水提取绿茶中的有效成分,配以其它辅料制作天然保健饮料....
[期刊论文] 作者：叶文峰,
来源：宜春学院学报 年份：2002
通过单因素试验,用正交实验方法探讨了以乙醇为溶剂提取杜仲叶总黄酮的最佳提取工艺条件.结果表明:用70%乙醇、料液比为1:10、80℃条件下提取3次、每次回流1.5h,杜仲叶总黄酮...
[期刊论文] 作者：叶文峰,
来源：宜春师专学报 年份：1996
蕨菜是多年生草本植物,生长在山坡、林边、荒地、沟沿高处,适应性很强,春天从根茎上萌芽,幼嫩期成卷曲状,营养价值很高。含有丰富的多种维生素,有助消化、去油腻和提神...
[学位论文] 作者：叶文峰,
来源：江西师范大学 年份：2001
阐述了杜仲叶中的化学成份以及相应的结构,介绍了黄酮类化合物的提取、分离及结构鉴定的方法.对杜仲叶中的黄酮类化合物进行了系统的研究.(1)用乙醇作为溶剂,采用正交试验方...
[期刊论文] 作者：陈新,叶文峰,
来源：江西师范大学学报：自然科学版 年份：2000
以芦丁为对照品，通过正交实验，确定了以乙醇为溶剂的蒌蒿中总黄酮的最佳提取条件，在此条件下黄酮的得率为１．９４３％。...
[期刊论文] 作者：叶文峰,陈新,
来源：江西师范大学学报：自然科学版 年份：2000
综述了黄酮类化合物的提取与分离的方法，从定量分析和定性分析两方面介绍了黄酮类化合物的分析测定，列出了９种树叶的黄酮成分及其生理活性，阐明了黄酮类化合物的药效及其在抗氧化......
[期刊论文] 作者：叶文峰,宋建文,
来源：广西医学 年份：2002
目的 :探讨大肠癌伴肝转移患者行大肠癌、肝转移癌切除、肝动脉植入化疗泵灌注化疗治疗大肠癌伴肝转移的疗效及影响预后的因素。方法 :将 1996年 1月～ 2 0 0 1年 12月 5 6例大...
[期刊论文] 作者：叶文峰,冷桂华,
来源：宜春师专学报 年份：1999
佛手瓜,又名'福寿瓜',以果实似拳合抱的双拳而得名.该瓜可食部分100%,除了含94%左右的水分外,还含有人体必需的营养元素钾、钠、钙、镁、磷和微量元素锰、铜、...
[期刊论文] 作者：叶文峰,韦锦新,
来源：广西医学 年份：2002
目的 :探讨不规则性肝癌切除术联合肝血管插管栓塞化疗的疗效及影响生存因素。方法 :将 1991年 1月～ 2 0 0 1年1月间 6 8例肝癌行不规则性肝癌切除术联合肝血管插管栓塞化疗为...
[期刊论文] 作者：叶文峰,韦锦新,
来源：医学文选 年份：2002
目的 探讨保留幽门、近端胃切除、间置回盲肠代胃术在治疗近端胃癌、贲门癌中的疗效。方法 1 998年 1月～ 2 0 0 2年 3月共收治近端胃癌及贲门癌 1 8例 ,随机分成两组 ,9例...
[期刊论文] 作者：王涛,叶文峰,贺红武,
来源：化学试剂 年份：2002
根据文献综述了制备异氰酸酯、异硫氰酸酯和异硒氰酸酯的实验室方法,并对一些反应路线或机理进行了阐述....
[期刊论文] 作者：叶文峰,林荣繁,宋建文,
来源：广西医学 年份：2002
目的:探讨大肠癌伴肝转移患者行大肠癌、肝转移癌切除、肝动脉植入化疗泵灌注化疗治疗大肠癌伴肝转移的疗效及影响预后的因素.方法:将1996年1月～2001年12月56例大肠癌伴肝转移...
[期刊论文] 作者：褚维元,叶文峰,郭孟萍,,
来源：宜春师专学报 年份：2000
对香菇汁饮料进行了研究,得出了加工工艺及饮料配方.同时对香菇柄提取液方法进行了探讨,得出了提取工艺及条件.The mushroom juice beverage was studied, and the process...
[期刊论文] 作者：孙凌峰,陈新,刘秀娟,叶文峰,
来源：江西师范大学学报(自然科学版) 年份：2000
采用常压水蒸气蒸馏法提取了杉木根精油 ,用GC、IR、NMR、GC MS等方法对该油进行了定性定量分析 .在分出的 112个色谱峰中共鉴定出 52个化合物 ,占该精油总量的96 .87% .其中...
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