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[期刊论文] 作者：叶锦凤,
来源：福建茶叶 年份：2003
茶叶,无论是红茶、绿茶、乌龙茶或其他茶类,刚制造出来的产品都具有鲜爽的香气与滋味.这是茶叶饮用经济价值的精髓,但随着贮藏时间的延续,香气与滋味也随着逐渐变化,香气越来...
[期刊论文] 作者：叶榕,叶锦凤,
来源：福建茶叶 年份：2003
安溪县是乌龙茶的主产区,所产的铁观音,誉满国内外市场.近年在市场竞争剧烈情况下,安溪茶的销售量及卖价仍一再提高.究其原因,主要是安溪县人民能根据市场需求,不断改进与创...
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