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[会议论文] 作者：吴承起,
来源：世界中联药膳食疗研究专业委员会换届大会暨第四届学术年会 年份：2013
本文试以传统"药食同源"为依据,浅析竹药的品种和开发利用价值。为中国竹文化的药膳营养食疗制作和养生文化探创新路。上海南翔古漪园等文物均具有悠久的竹文化历史。正在推...
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