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[期刊论文] 作者：吴钊龙,林芳,陈振林,莫嘉华,杨艳兰,
来源：食品研究与开发 年份：2020
以蚕蛹为原料,探索不同铺料密度、不同干燥温度对蚕蛹热泵干燥特性的影响,得到蚕蛹热泵干燥的干燥速率曲线和干燥特性曲线,并且建立干燥动力学模型。结果表明蚕蛹在热泵干燥...
[期刊论文] 作者：吴钊龙,林芳,陈振林,莫嘉华,杨春梅,周伟政,唐永胜,
来源：食品科技 年份：2020
以蚕蛹为原料,研究不同膨化温度、不同铺料密度、不同压力差和不同停滞时间对蚕蛹变温压差膨化干燥特性的影响,得到蚕蛹变温压差膨化干燥的干燥速率曲线和干燥特性曲线,建立...
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