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[期刊论文] 作者：王伟华,孙远明,
来源：中国食品工业 年份：2008
三聚氰胺是一种用途广泛的有机化工原料，其含氮量达66％左右，一些不法企业在饲料和食品中大量添加，造成产品中粗蛋白质虚高的假相，严重威胁人类健康。本文分析了三聚氰胺的性质、假......
[期刊论文] 作者：徐小艳, 孙远明, 田兴国,,
来源：华南农业大学学报 年份：2008
采用密闭式微波系统消解土壤样品，并用火焰原子吸收光谱法测定其镍含量．微波消解法与国标湿法消解相比，结果基本一致，但湿法消解耗时8～10h，消耗试剂15-20mL，而微波消解法只需3h，消耗......
[期刊论文] 作者：丁金龙, 孙远明, 杨幼慧, 徐振林,,
来源：现代食品科技 年份：2008
研究了魔芋葡甘聚糖在超微粉碎过程中的机械力化学降解效应。结果表明,在超微粉碎过程强烈的机械力作用下,魔芋葡甘聚糖发生了机械力化学降解,随粒度细化,溶胶粘度、分子量和...
[期刊论文] 作者：丁金龙, 杨幼慧, 徐振林, 孙远明,,
来源：中国粮油学报 年份：2008
作为魔芋葡甘聚糖超微粉碎机械力化学效应研究的一部分,研究了超微粉碎处理对魔芋粉比表面积、表观密度、流动性、色度、溶胀速度及溶胶黏度等一系列物理性质的影响。结果发...
[期刊论文] 作者：丁金龙,孙远明,杨幼慧,徐振林,
来源：现代食品科技 年份：2008
研究魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的机械力化学效应之一—自由基效应。利用超弱发光和电子自旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况。结果表明,魔芋葡甘聚糖...
[期刊论文] 作者：俞明伟,孙远明,张名位,张雁,王琪,
来源：广东农业科学 年份：2008
介绍了米糠蛋白的性质及其活性肽在降血压、阿片样拮抗活性、抗氧化、免疫调节等方面的作用．并概述了米糠蛋白及肽在食品行业的应用状况及发展前景。...
[期刊论文] 作者：刘毅新,刘仲明,王弘,孙远明,,
来源：免疫学杂志 年份：2008
目的制作用于禽流感检测的四通道压电蛋白芯片。方法采用聚乙烯亚胺（PEI）粘附、戊二醛（Glu）交联法，将禽流感H5、H7、H9、HI抗原分别固定于石英晶体的银电极表面。结果得到了抗原的......
[会议论文] 作者：何明祥,庞杰,雷红涛,孙远明,
来源：中国标准化研究院,科技部,国家质量监督检验检疫总局 年份：2008
本研究以沙丁胺醇为研究对象,采用时间分辨荧光免疫分析(TRFIA)技术建立快速、高灵敏度的沙丁胺醇(SAL)全自动检测方法.该方法采用包被抗原直接竞争法,以SAL-OVA包被96微孔板作为固相抗原,与游离SAL直接竞争限量的以Eu 3+标记的抗SAL单克隆抗体,立解离增强模式......
[期刊论文] 作者：薛钢, 雷红涛, 吴青, 孙远明, 徐小燕,,
来源：食品工业科技 年份：2008
荧光偏振免疫分析技术是一种均相荧光免疫分析法,具有快速、灵敏和环保等优点。本文对这一技术的研究进展作了评述,介绍了荧光偏振免疫分析技术的基本原理、优越性、示踪物结...
[期刊论文] 作者：庞杰,孙玉敬,庄昱,叶炳鸿,孙远明,,
来源：结构化学 年份：2008
Molecular dynamics (MD) method is adopted to simulate the conformation variations of konjac glucomannan (KGM) saline solution at different temperatures, and str...
[期刊论文] 作者：沈玉栋,王宇,孙远明,雷红涛,王弘,肖治理,,
来源：食品科学 年份：2008
从偶联位点、偶联活性基团的性质及半抗原的合成与偶联方法分析,设计了系列不同结构的半抗原和人工抗原及其合成方法。以N,N-二甲基苯胺、苯甲醛衍生物为原料,Amberlyst15树...
[会议论文] 作者：何明祥[1]庞杰[2]雷红涛[3]孙远明[4],
来源：2008年中国关键技术标准战略实施推进学术论坛 年份：2008
本研究以沙丁胺醇为研究对象,采用时间分辨荧光免疫分析(TRFIA)技术建立快速、高灵敏度的沙丁胺醇(SAL)全自动检测方法.该方法采用包被抗原直接竞争法,以SAL-OVA包被96微孔板...
[期刊论文] 作者：刘燕婷,钟青萍,雷红涛,张挺,余海虎,孙远明,,
来源：卫生研究 年份：2008
目的比较牛血清白蛋白（BSA）和匙孔型血蓝蛋白（KLH）两种载体蛋白合成的河豚毒素人工抗原的免疫原性，并对其制备的抗体进行研究。方法用曼尼希法将半抗原河豚毒素（TTX）分别与大分子载......
[期刊论文] 作者：庞杰,孙玉敬,杨幼慧,陈缘缘,陈艺勤,孙远明,,
来源：结构化学 年份：2008
In this paper, the hydrogen bonding network models of konjac gluco- mannan (KGM) are predicted in the approach of molecular dynamics (MD). These models have bee...
[期刊论文] 作者：薛钢,雷红涛,沈玉栋,刘细霞,吴青,孙远明,王弘,,
来源：中国农业科学 年份：2008
【目的】为建立除草剂丁草胺的荧光偏振免疫检测方法,对关键试剂示踪物进行合成与鉴定。【方法】以异硫氰酸荧光素、乙二胺和己二胺为原料,合成了异硫氰酸荧光素乙二胺（EDF）和......
[期刊论文] 作者：王弘,梁艳,杨金易,刘细霞,张宏斌,雷红涛,沈玉栋,孙远明,
来源：生物工程学报 年份：2008
为构建克伦特罗(Clenbuterol,CBL)单链抗体(scFv)表达载体,实现其在大肠杆菌中的表达。以pCANTAB5E-CBL质粒为模板,扩增CBL的scFv基因,与pPICZαA载体重组,然后以重组质粒pPI...
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