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[期刊论文] 作者：宁维颖,,
来源：山东食品科技 年份：2002
1 HACCP安全保证体系 HACCP是危害分析关键控制点(Hazard Analysis Critical Control Point)的简称,它是一个以预防食品安全为基础的食品控制体系,并且被国际权威机构认可为...
[期刊论文] 作者：宁维颖,
来源：山东省农业管理干部学院学报 年份：2001
中专教学的培养目标是让学生成为适应社会发展的应用型人才.因此,具有较强的实践能力是中专学生的特点之一.怎样在理论联系实际的原则指导下,在切实加强实验课的基础上科学地...
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