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[期刊论文] 作者:邵秀芝,宁维颖,孙华,曲静然, 来源:教育教学论坛 年份:2020
文章以工程教育认证的毕业要求为导向,分析了食品化学综合实验的课程目标,从优化实验内容,改革教学模式和考核方式等方面进行了教学改革探索。实践效果表明,教学改革不仅可以...
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