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[期刊论文] 作者:富校轶, 王英男, 孙树坤,,
来源:大豆通报 年份:2005
通过对粉末油脂壁材乳化稳定性的研究,选择四组适合微胶囊化粉末油脂加工的壁材,并对乳化剂的HLB值及在各组壁材中的用量进行了研究....
[会议论文] 作者:孙树坤,石彦国,富校轶,邵弘,
来源:2005北京国际油脂研讨会暨中国粮油学会油脂专业分会成立20周年庆典 年份:2005
本研究采用超临界CO2萃取技术从大豆脱臭馏出物中提取VE,通过单因素试验,确定了影响VE萃取率及纯度的主要影响因素萃取压力、温度、CO2流量的影响范围,采用二次回归正交组合试验设计就超临界CO2萃取VE的萃取压力、温度、二氧化碳流量较优组合进行试验探索,确定V......
[期刊论文] 作者:陆扬, 付斌, 尤江, 赵英, 富校轶, 孙树坤,
来源:大豆通报 年份:2005
介绍了传统大豆粉状制品生产线存在的问题和不足,指出对其进行改造的必要性,详细介绍了经改造的大豆粉状制品生产线自动监控系统的系统结构和工作原理....
[会议论文] 作者:孙树坤[1]石彦国[2]富校轶[1]邵弘[1],
来源:2005北京国际油脂研讨会暨中国粮油学会油脂专业分会成立20周年庆典 年份:2005
本研究采用超临界CO2萃取技术从大豆脱臭馏出物中提取VE,通过单因素试验,确定了影响VE萃取率及纯度的主要影响因素萃取压力、温度、CO2流量的影响范围,采用二次回归正交组合...
[期刊论文] 作者:陆扬, 赵英, 尤江, 段群杰, 付斌, 孙树坤, 富校轶,
来源:大豆通报 年份:2005
详细说明了在大豆粉状制品自动化生产线中所使用的数据处理方法和控制方法,通过将数据处理和系统控制交付给计算机处理,有效避免了人为控制的主观性和不准确性.所研制大豆粉...
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