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[期刊论文] 作者:徐义,张廷雨,黄少华,林洪, 来源:山东省农业管理干部学院学报 年份:2009
在HACCP等食品安全管理体系基础上,结合运用专家咨询和经验总结法等深入分析重大活动的食品安全形势并研究其对策。结果设立了严密的食品防护组织体系、建立了长效的食品供应...
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