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[学位论文] 作者：彭新玲,,
来源：浙江工商大学 年份：2020
纳他霉素(Natamycin,NATA)是一种安全的天然防腐剂,能够高效、专一的抑制真菌和酵母的生长,防止食品腐败。但NATA的水溶解性和稳定性较差,限制了其在食品和果蔬保鲜领域的应用。本研究采用绿色的pH共沉淀法,制备了负载NATA的玉米醇溶蛋白(zein)/酪蛋白(CS)复合......
[期刊论文] 作者：彭新玲,
来源：食品安全导刊 年份：2020
随着我国经济飞速发展,生活水平逐渐提高,人们对食品安全问题的重视度也随之上升。所以保证食品安全的质量检测非常重要。本文首先简单叙述了食品检测的方法和技术,其次分析...
[期刊论文] 作者：彭新玲,
来源：母婴世界 年份：2020
阴道不规则出血属于妇产科门诊常见疾病,主要是指患者在正常的月经出血外,还表现出经期过长、经期血量过多、血性白带等症状,如未及时治疗可导致患者出现贫血严重时并发出血...
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