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[期刊论文] 作者：徐俊勇,
来源：金山 年份：2004
人们赞美一切菜肴往往以“色、香、味、型、养”等作为标准,而“色”排在第一位,可见颜色与人们的食欲有极其密切的关系.一份形态完美,色彩鲜艳的菜肴既是一份可口的美食,更...
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