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[期刊论文] 作者:裘迪红,徐大伦,, 来源:食品科技 年份:2006
研究了炝蟹中大肠菌群的受各种因子(aw、T、Pres、pH、Eh、腌制时间)的影响情况.实验结果表明,渗透压的变化对大肠菌群的生长影响很大,当盐浓度为10%开始受到抑制并随着培养...
[期刊论文] 作者:杨文鸽,薛长湖,徐大伦,黄晓春,欧昌荣,, 来源:水产学报 年份:2006
对海湾扇贝注射酵母β-1,3-葡聚糖及不同取代度的羧甲基葡聚糖(包括CMG1、CMG2、CMG3和CMG4,取代度分别为0.335,0.556,0.732和0.857),分别于注射后24、48和72h测定血清蛋白含量及血清和......
[期刊论文] 作者:徐大伦,黄晓春,欧昌荣,杨文鸽,王海洪,, 来源:水产科学 年份:2006
于华贵栉孔扇贝体内注射了0.1%,0.25%,0.5%3个不同浓度的浒苔多糖后,在24,48,72 h分别测定了华贵栉孔扇贝血淋巴中SOD酶和溶菌酶活力。结果表明:0.1%和0.25%实验组扇贝血淋巴...
[期刊论文] 作者:杨文鸽,薛长湖,徐大伦,何雄,潘云娣,陈士国,, 来源:海洋与湖沼 年份:2006
采用Tris-HCl缓冲液(50mmol/L,pH7.5)抽提、Q-sepharose F.F.阴离子交换层析、Sephacryl S-300凝胶过滤层析、SDS-PAGE等方法,进行中华管鞭虾虾头蛋白酶的分离纯化、酶学性质及其动力...
[期刊论文] 作者:杨文鸽,黄晓春,李花霞,徐大伦,裘迪红,陈檬,, 来源:浙江农业学报 年份:2006
以养殖大黄鱼为研究对象,分别注射酵母β-1,3-葡聚糖和不同取代度的羧甲基葡聚糖,以血清蛋白含量、血淋巴和肝脏中酚氧化酶(PO)、超氧化物歧化酶(SOD)比活力为指标,综合比较β-1,3-葡......
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