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[期刊论文] 作者：郑朋朋,李珊,戚丽蓉,敖新宇,,
来源：贵州农业科学 年份：2016
为了更好地开发和利用云南地区的功能食品玛咖,选取玛咖多糖作为研究对象,在单因素试验基础上设置响应面优化试验对玛咖多糖提取工艺进行优化以提高玛咖多糖提取效率,并测定...
[期刊论文] 作者：张保,李立天,张萌,郑朋朋,敖新宇,,
来源：中国酿造 年份：2016
为确定拐枣枝多糖的生物活性,对拐枣枝多糖提取工艺进行优化,并评价其体外抗氧化性强弱,从而为拐枣枝多糖的合理开发和应用提供理论依据。以拐枣枝为试验材料,在单因素试验基...
[期刊论文] 作者：郑朋朋,李珊,张保,杨正涛,戚丽蓉,黄超,敖新宇,,
来源：食品工业科技 年份：2016
为确定苯酚硫酸法测定萌发菌HL-003多糖的最佳参数。选取苯酚浓度和浓硫酸量为自变量,检测不同苯酚浓度和浓硫酸量下的最大吸收波长和吸光值,从而确定最佳的苯酚浓度和浓硫酸...
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