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[期刊论文] 作者：施建斌,
来源：山西建筑 年份：2004
结合钢筋机械连接技术的应用情况,就等强直螺纹接头的制作工艺,从接头性能、接头类型、套筒的检验与验收等方面进行了阐述,总结了等强直螺纹接头的诸多优点....
[期刊论文] 作者：施建斌,
来源：山西建筑 年份：2004
结合近年来项目管理工作的实践,介绍了建设项目成本管理体系的具体内容,从理智的成本管理、资源策划及合同与结算管理等方面,提出了项目成本目标的实现途径....
[期刊论文] 作者：缪国平,于桂泉,张驰,施建斌,曹军,
来源：实用临床医药杂志 年份：2004
2001年3月～2003年12月作者收治胫骨双髁骨折22例,现报告如下.1 临床资料本组胫骨平台双髁骨折22例,男14例,女8例,年龄22～66岁.合并前交叉韧带损伤7例,内外侧副韧带损伤3例,半月...
[期刊论文] 作者：梅新, 施建斌, 蔡沙, 隋勇, 陈学玲, 何建军,,
来源：食品工业 年份：2004
以马铃薯全粉为原料制作马铃薯热干面,在比较几种干燥方式对马铃薯热干面感官品质的影响基础上,采用单因素试验和正交试验对马铃薯热干面热风干燥工艺进行了探讨优化,并以市...
[期刊论文] 作者：李飞, 蔡沙, 施建斌, 何建军, 陈学玲, 梅新,,
来源：食品工业 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：蔡沙, 隋勇, 施建斌, 陈学玲, 何建军, 梅新,,
来源：食品工业 年份：2004
以马铃薯全粉为原料,采用一次发酵的方法制备马铃薯馒头。以馒头的质构和感官评价为考察指标,通过单因素试验和正交试验对其指标进行优化。结果表明,酵母添加量0.6%,加水量50...
[期刊论文] 作者：蔡沙, 李森, 管骁, 梅新, 何建军, 隋勇, 施建斌,,
来源：湖北农业科学 年份：2004
以湖北省内5种稻谷为原料,制备4种不同加工精度的大米,探究加工精度对大米营养品质和食用品质的影响。结果表明,随着加工精度的升高,大米的水分、淀粉含量升高,灰分、蛋白质...
[期刊论文] 作者：涂艳华, 蔡沙, 何建军, 施建斌, 陈学玲, 梅新,,
来源：食品工业 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：张莉会, 蔡芳, 何建军, 梅新, 施建斌, 蔡沙, 隋勇,,
来源：辐射研究与辐射工艺学报 年份：2004
以榨菜为试材,经去皮、切分、腌制、拌料、包装等加工步骤后,分为4组(吸收剂量分别为0(对照组),3、5、7 kGy(受照组))进行辐照杀菌处理。结果表明:总体而言,受照组榨菜的总酸...
[期刊论文] 作者：关健, 薛淑静, 何建军, 陈学玲, 梅新, 施建斌, 李露,
来源：长江蔬菜 年份：2004
水生蔬菜是我国特有的蔬菜,其产业的发展随着我国经济水平的提高而增强,而加工被认为是整个产业发展的重要环节。本文就水生蔬菜的加工进展作详细的论述,同时对水生蔬菜的发...
[期刊论文] 作者：蔡沙, 何建军, 徐瑾, 施建斌, 陈学玲, 关健, 蔡芳,,
来源：湖北农业科学 年份：2004
以不同类型的大米为原料,采用碱提法制备大米淀粉,分析了大米和大米淀粉的成分以及大米淀粉的物化特性。结果表明,粳米中蛋白质及Ca含量最高,分别为7.51%和98.80 mg/kg,糯米...
[期刊论文] 作者：何建军, 陈学玲, 关健, 梅新, 施建斌, 蔡沙, 李露,,
来源：长江蔬菜 年份：2004
种植水生蔬菜能改善生态环境,我国水生蔬菜种植面积呈逐年上升趋势,但相对旱作蔬菜而言,水生蔬菜保鲜加工难度更大。因此,提出了水生蔬菜保鲜加工及综合利用的总体思路,并阐...
[期刊论文] 作者：周琦忠, 施建斌, 黄友波, 冯学知, 张琪, 张凤鸣, 蔡,
来源：地质通报 年份：2004
西村岩管是在苏北地区发现的第一个金伯利岩管,颠覆了苏北地区无金伯利岩的历史。从岩石学、地球化学和伴生矿物等方面分析了西村岩管的地质特征,并进一步探讨其金刚石找矿意...
[期刊论文] 作者：张金木, 梅新, 施建斌, 何建军, 陈学玲, 关健, 张国,
来源：湖北农业科学 年份：2004
以麦麸为原料,采用酶法去除麦麸膳食纤维中的蛋白质,在单因素试验基础上,采用正交试验对其工艺进行了探讨。结果表明,复合酶去除麦麸中蛋白质最优工艺为碱性蛋白质酶添加量为...
[期刊论文] 作者：施建斌, 蔡沙, 隋勇, 何建军, 范传会, 陈学玲, 梅新,
来源：湖北农业科学 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：范传会, 陈学玲, 王少华, 蔡芳, 梅新, 施建斌, 隋勇,
来源：现代食品科技 年份：2004
本文展开了乙醇浸泡对鲜切荸荠品质变化的研究,通过分析在贮藏期内鲜切荸荠的多酚氧化酶活性、呼吸速率、硬度、外观色度、气味、菌落总数及大肠菌群数等变化,确定乙醇浓度对...
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