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[期刊论文] 作者：黄桂东,曹郁生,
来源：广东微量元素科学 年份：2003
主要介绍了维生素及微量元素与缺铁性贫血之间的关系。缺铁性贫血 (IDA)是世界范围内普遍存在的营养性疾病 ,是因人体储存铁缺乏导致血红蛋白合成量减少而形成的一种贫血。许...
[期刊论文] 作者：苏伟, 曹郁生,,
来源：中国乳品工业 年份：2003
根据近年来国内外报道,对乳酸菌抗突变活性的研究进展进行了综述,并介绍了乳酸菌抗突变活性物质的分离、纯化及其研究方法....
[期刊论文] 作者：刘晓华,曹郁生,陈燕,
来源：广州食品工业科技 年份：2003
从分离到的乳酸茵中筛选到1株共轭亚油酸高产菌株，乳杆菌L1(Lactobacillus sp．)，在MRS培养基上，乳杆菌L1产生共轭亚油酸的最适亚油酸的浓度是0．1％(v／v)，最适培养时间是42h，参与共轭亚......
[期刊论文] 作者：刘晓华,曹郁生,陈燕,
来源：食品与发酵工业 年份：2003
介绍了共轭亚油酸的结构、性质、作用和机理,以及微生物生产共轭亚油酸的研究进展....
[期刊论文] 作者：廖立新,曹郁生,李国辉,陈燕,
来源：中国生物制品学杂志 年份：2003
目的寻找一种防治绿脓杆菌感染的有效方法.方法用绿脓杆菌外膜蛋白免疫的兔抗血清对4种不同血清型的菌株和1株临床绿脓杆菌进行体内外交叉保护性试验.结果家兔免疫1周后即产...
[期刊论文] 作者：廖立新, 曹郁生, 李国辉, 陈燕, 熊勇华,,
来源：江西医学院学报 年份：2003
目的:为寻找一种快速、简单、方便的铜绿假单胞菌外膜蛋白的提取方法.方法:用三种方法提取外膜蛋白,并对其电泳图谱进行比较.结果:三种方法提取的外膜蛋白成分基本相同.结论:...
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