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[期刊论文] 作者：李家宽,
来源：烹调知识 年份：1996
鄂西北是山乡,美丽迷人。大自然赋予人们的丰富物产,更是数不胜数。鄂西北人待客更象美丽的大自然一样,倾其所有。虽不豪华,但就地取料,因材施艺,注重本味,更显示了鄂西北人...
[期刊论文] 作者：李家宽,
来源：烹调知识 年份：1998
鄂西北婚筵一般采碟，冷碟和热菜组成。用料多为就地取材，烹任操作注重本味，有深厚的乡土气习。现分述如下。...
[期刊论文] 作者：李家宽,
来源：烹调知识 年份：1999
酸浆面是鄂西北重镇郧县的传统小吃,距今已有三百多年的历史。因其劲利爽口、面白味美、酸辣开胃而脸炙人口。夏天食之能祛油腻助消化、消暑开胃;冬天食时多调些辣子油、胡...
[期刊论文] 作者：李家宽,
来源：中国煤炭工业医学杂志 年份：2000
异丙酚是一种新型速效静脉麻醉药,其作用快、恢复迅速平稳、不良反应少,苏醒时无兴奋作用。为此,我们将该药用于小儿气管异物取出术的麻醉,取得满意效果。1 资料和方法本组1...
[期刊论文] 作者：王峰,李家宽,
来源：现代中西医结合杂志 年份：1999
...
[期刊论文] 作者：李家宽,周祖兴,
来源：现代中西医结合杂志 年份：1995
我院自1985年7月至1992年6月,共施行小儿闭合性腹部损伤手术60例,现将有关麻醉处理报告如下; 临床资料 一般资料:本组60例,男37例,女23例,年龄3～14岁,(3～6岁7例,7～10岁21例,11～14...
[期刊论文] 作者：周祖兴,李家宽,
来源：临床麻醉学杂志 年份：1995
蛛网膜下腔吗啡和／或芬太尼用于剖宫产术中及术后镇痛的研究周祖兴，李家宽，程绍基，李忠杰我们将小剂量吗啡和／或芬太尼混入布比卡因液用于脊麻剖宫产，比较术中及术后镇痛效果和副反......
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