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[期刊论文] 作者：赵振军,刘宗岸,仓梅琴,朱文娴,杨亦扬,黎星辉,,
来源：福建茶叶 年份：2006
从动物实验、人体流行病学及临床实验等方面综述茶多酚及儿茶素对心血管疾病、癌症、肾病、口腔疾病和其他疾病的影响,以及其在日常保健中的作用。证据表明,茶多酚、儿茶素具...
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