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[期刊论文] 作者：李官浩,杨咏洁,南昌希,,
来源：食品科技 年份：2008
采用热水浸提法提取车前草水溶性多糖并对其进行纯化。通过单因素和正交试验得出,车前草多糖提取的最佳工艺条件为浸提时间2h,浸提温度80℃,料水比1:25;脱色的最佳工艺条件为...
[期刊论文] 作者：张华,李官浩,杨咏洁,南昌希,,
来源：江苏农业科学 年份：2008
利用水提醇沉法对荠菜多糖的提取工艺条件进行了研究，结果表明，荠菜多糖的最佳提取条件为：浸提温度为70℃，浸提时间4h，料水比1：25。自由基清除试验结果表明，对·OH的清除率为50％......
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