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[期刊论文] 作者:杨孟涵, 来源:中国食品 年份:2018
2018年初,国产啤酒集体涨价的消息成为焦点。一时之间,诸如“国产啤酒向高端转型”、“啤酒市场量价齐升”的论断充斥媒体。实际上,随着消费人口的变化与市场波动,国产啤酒在低端......
[期刊论文] 作者:杨孟涵, 来源:中国食品 年份:2018
据中商产业研究院数据库数据显示,2013-2018年上半年我国葡萄酒的进口数量稳步上升,2018年上半年,我国葡萄酒进口量为38.54万千升,同比增长25.8%。在进口酒的持续冲击之下,国...
[期刊论文] 作者:杨孟涵, 来源:中国食品 年份:2018
在物料成本与营销成本高企的当下,国内啤酒巨头们面对消费市场的巨变,或被动或主动地纷纷提升结构,主流产品从过去十年不变的5元以下、3元为主的零售价位,逐渐实现升级。在可...
[期刊论文] 作者:杨孟涵, 来源:中国食品 年份:2018
从2012年至今的爆发式增长超过6年,酒类电商还有多大发展空间?近期,第一财经商业数据中心发布了《2018天猫酒水线上消费数据报告》,报告显示,2018年度酒类电商行业交易规模已...
[期刊论文] 作者:杨孟涵, 来源:中国食品 年份:2018
近期,2018谷雨论坛·世界湿地名酒高峰会在江苏宿迁举办,伴随着这次论坛活动,苏酒集团打出的"湿地产区"概念迅速传遍业界。从香型品类的占位,再到产区概念占位、地理认证占...
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