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[期刊论文] 作者：杨希娟,,
来源：粮食加工 年份：2009
综述了马铃薯渣国内外综合利用的主要途径和相关技术,分析了目前存在的问题及发展趋势。马铃薯渣的应用主要是有效成分的提取和薯渣发酵产品的开发,包括制备膳食纤维、提取果...
[期刊论文] 作者：杨希娟,王志强,,
来源：四川医学 年份：2009
目的探讨预防高危孕产妇更佳的产后出血的方法。方法有潜在产后出血因素的高危孕产妇91例,随机分为两组,对照组48例,予缩宫素静脉滴注,观察组43例,在对照组基础上,应用卡前列...
[期刊论文] 作者：党斌,杨希娟,刘海棠,,
来源：粮食加工 年份：2009
综述了青稞的营养价值和药理作用,分析了青稞的加工利用现状,并提出了青稞的开发利用途径。青稞的营养和药理作用在于高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖。目前青稞主要...
[期刊论文] 作者：党斌,杨希娟,陈来生,,
来源：农产品加工(创新版) 年份：2009
青稞是麦类作物中β-葡聚糖含量最高的作物,具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用,但大多作为口粮和酿酒原料,加工利用有限。通过概述青稞饮料的加工现状,对青稞饮料的市...
[期刊论文] 作者：党斌,杨希娟,肖明,陈来生,,
来源：青海农林科技 年份：2009
本文综述了青稞的营养价值和药理作用,分析了青稞的加工利用现状,并提出了青稞的开发利用途径,为更好的保护和合理开发利用青稞资源提供依据。...
[期刊论文] 作者：杨希娟,孙小凤,肖明,党斌,
来源：饲料工业 年份：2009
以马铃薯淀粉生产中产生的废渣为主要原料，以黑曲霉、白地霉和热带假丝酵母为发酵菌种，对马铃薯薯渣固态发酵生产蛋白饲料的发酵工艺进行了研究，比较了灭菌与不灭菌的发酵方式，确......
[期刊论文] 作者：杨希娟,孙小凤,肖明,刘雪莲,,
来源：农产品加工·创新版 年份：2009
以马铃薯淀粉生产中产生的废渣为主要原料,以黑曲霉、白地霉和热带假丝酵母为发酵菌种,优化马铃薯薯渣固态发酵生产菌体蛋白饲料的工艺.初步确定了薯渣固态发酵的适宜条件,即...
[会议论文] 作者：杨希娟,孙小凤,肖明,党斌,
来源：第四届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术创新体系建设研讨会 年份：2009
以马铃薯渣为原料，采用超声波方法提取马铃薯渣中的果胶。考察了超声功率、提取温度、超声时间、料液比以及提取液pH值对果胶得率的影响，通过单因素和正交试验，获得马铃薯渣果胶最适提取条件为：即超声功率80%，提取温度70℃，提取时间45min，料液比1：20,pH值为1.6.与传统酸......
[期刊论文] 作者：杨希娟, 孙小凤, 肖明, 田种存,,
来源：食品与发酵工业 年份：2009
以马铃薯渣为原料，采用超声波辅助方法提取马铃薯渣中的果胶。考察了超声功率、提取温度、超声时间、料液比以及提取液pH值对果胶得率的影响，通过单因素和正交试验，获得马铃薯渣......
[期刊论文] 作者：刘雪莲,杨希娟,孙小凤,郝学宁,蔡晓剑,
来源：中国酿造 年份：2009
以马铃薯淀粉生产中产生的废渣为主要原料，以黑曲霉、白地霉和热带假丝酵母为发酵菌种，优化了马铃薯薯渣固态发酵生产菌体蛋白饲料的发酵工艺，初步确定了薯渣固态发酵的适宜条件......
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