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[学位论文] 作者：杨希娟,,
来源：华中师范大学 年份：2021
当今时代,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人是党和国家对青年一代提出的新要求,同时也是对高校加强思想政治教育、实现全面育人所赋予的新任务。习近平总书记指出教育工作的根本问题是“培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人”。那么如何将......
[期刊论文] 作者：杨希娟,
来源：经济与社会发展研究 年份：2021
人力资源管理产生于原始社会中简单的集体生产生活方式中，随着社会进步，人力资源管理的内容愈加复杂。本文针对人力资源管理的几种发展模式进行研究，首先介绍了早期社会以简单劳......
[期刊论文] 作者：杨希娟,
来源：消费导刊 年份：2021
随着经济社会的不断进步，可持续性人力资源管理成为了评价企业人才水平的重要标准。高质量、高水平的人才对企业发展有着不可忽视的作用，而如何留住人才，降低员工流动性，成为了企......
[期刊论文] 作者：张杰,杨希娟,党斌,张文刚,兰佳佳,
来源：核农学报 年份：2021
为了提高蚕豆加工副产物的综合利用率,筛选天然多酚抑菌剂的功能原料,本试验以5种不同颜色蚕豆种皮为研究对象,比较不同颜色蚕豆种皮中酚类物质的含量、组成及抑菌活性的差异,初步探讨蚕豆种皮中发挥抑菌活性的多酚物质种类。结果表明,5种不同颜色蚕豆种皮中总......
[期刊论文] 作者：周红,张杰,张文刚,杜艳,党斌,杨希娟,郝静,
来源：核农学报 年份：2021
为明确青海不同品种黑青稞的营养及化学成分含量,筛选优异种质资源,本研究开展了12种黑青稞营养及化学成分分析与评价。结果表明,参试黑青稞蛋白、总淀粉、直链淀粉、粗脂肪...
[期刊论文] 作者：孔赵萌,杨希娟,党斌,张杰,张文刚,迟德钊,
来源：农产品加工（上半月） 年份：2021
以藜麦、人参果为原料,研究藜麦人参果复配发酵酒的最佳工艺.以酒精度和感官评分为指标,采用单因素试验探讨酵母接种量、糖度、发酵温度、发酵时间对果酒品质的影响,在此基础...
[期刊论文] 作者：赵萌萌,党斌,张文刚,张杰,杨希娟,甘生智,
来源：食品科学技术学报 年份：2021
为明确青稞碾磨中各层粉体营养成分的差异,对不同碾磨层粉体的营养及功能成分进行了比较.结果 表明,青稞不同碾磨层粉体的营养成分含量均存在显著差异(P＜0.05).第1次碾磨麸皮中粗纤维、阿拉伯木聚糖、Ca、K、Mn和Na元素含量最高,第2次碾磨麸皮中脂肪、灰分、粗蛋......
[期刊论文] 作者：景孝男,党斌,杨希娟,张文刚,张杰,赵萌萌,陈丹硕,张发林,
来源：食品与机械 年份：2021
目的:改善青稞全粉的加工特性。方法:采用过热蒸汽、远红外烘烤和微波烘烤处理对昆仑15号、肚里黄和昆仑20号青稞进行处理,通过扫描电镜、X-射线衍射、热分析及傅里叶变换红外光谱扫描,研究3种热处理方式对青稞全粉结构的影响,并对比处理后基本营养成分、色差、......
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