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[期刊论文] 作者：杨福馨,
来源：农产品加工 年份：2008
果品与蔬菜的表皮既属于果蔬产品的组成部分，又是果蔬产品可食部分的包装。有的果蔬产品易于保鲜贮藏，有的则难以保鲜贮藏，经研究对比，很大程度取决于果蔬产品的表皮性状。......
[期刊论文] 作者：郝玉龙,徐伟民,杨福馨,,
来源：包装工程 年份：2008
首先分析了臭氧抑制莲藕褐变的机理；然后用臭氧作为保鲜气体对切片莲藕保鲜包装进行试验研究。结果表明：不同包装薄膜袋、臭氧量及储藏温度对切片莲藕的褐变、失重率及感官指标......
[期刊论文] 作者：郝玉龙,杨福馨,徐伟民,,
来源：中国包装工业 年份：2008
本文介绍了产品软包装材料的气体阻隔性能对产品保护,产品流通和销售等的重要影响。同时对国内外对软包装材料特别是塑料薄膜的透气性能的研究现状进行分析。通过对薄膜的透...
[期刊论文] 作者：杨福馨,徐伟民,毛中彦,李学忠,,
来源：中国包装工业 年份：2008
本文对包装类交叉性学科课程的参与或教学方法进行了研究。重点论述了在课堂上将所讲授内容归纳为多个专题,然后按专题数把学生分组,由学生用规定的时间进行学习与分析,并总...
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