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[期刊论文] 作者:杨绍兰,, 来源:新闻爱好者 年份:2011
电视从发明之日起,就以它令人惊异的图像传播的形式改变着人们的信息传播方式和价值认知方式。但是,由于我国目前的国情,导致了城乡之间和地区之间的发展不平衡,使得电视的拥有量......
[会议论文] 作者:王玫,杨绍兰,李白沙,王然, 来源:中国园艺学会2011年学术年会 年份:2011
  果实品质与果实中糖的种类、含量有很大关系,且很大程度上取决于果实中糖代谢的类型与相关酶的活性,梨果实中糖代谢类型是以蔗糖代谢为主。莱阳茌梨是一个优良的地方品种,本......
[会议论文] 作者:张夏南,杨绍兰,王成荣,王然, 来源:中国园艺学会2011年学术年会 年份:2011
  木质素是植物细胞壁的主要成分之一,有利于巩固和支持植物体及水分的输导作用。然而,果实中木质素的过多积累会影响果实的品质和口感。为了深入探讨木质素合成的分子机理,采......
[期刊论文] 作者:韩晓青,王然,杨绍兰,戴洪义,王成荣, 来源:食品科学 年份:2011
以圆黄梨、华山梨、丰水梨、水晶梨、黄金梨、新高梨和南水梨为材料,对7个品种梨的清汁、发酵梨酒和发酵果醋进行理化分析,并对梨醋进行感官评价。结果表明:水晶梨出汁率、酒...
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