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[会议论文] 作者：吴一晶,关雄,林河通,
来源：第八届全国芽孢杆菌青年工作者学术研讨会 年份：2013
解淀粉芽胞杆菌具有广谱的抑制真菌、细菌、杀线虫等能力,且能产葡聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶、凝乳酶、淀粉酶、乙偶姻、嘌呤核苷酸、鸟苷、甲基萘醌等物质,被广泛地应用于生...
[期刊论文] 作者：陈艺晖,张华,林河通,林艺芬,林媛,,
来源：热带作物学报 年份：2013
探讨不同浓度1-MCP(0、0.3、0.6和0.9μL/L)处理对在(15±1)℃、相对湿度90%下贮藏的‘香蜜’甜杨桃果实保鲜效应的影响。结果表明:与对照果实相比,1-MCP处理可延缓杨桃果实...
[期刊论文] 作者：陈艺晖, 张华, 林河通, 林艺芬, 林媛,,
来源：热带作物学报 年份：2013
以‘香蜜’甜杨桃果实为材料,研究0.6 μL/L 1-MCP（1-甲基环丙烯）处理12h对在（15±1）℃、相对湿度90％下贮藏的杨桃果实活性氧代谢和细胞膜透性的影响.结果表明：与对照果实相比,......
[期刊论文] 作者：陈艺晖,张华,林河通,林艺芬,林媛,,
来源：热带亚热带植物学报 年份：2013
为探讨1-甲基环丙烯（1．McP）延缓采后杨桃果实软化的作用机理，用0．6肚L。1-MCP处理‘香蜜’甜杨~（Averrhoa carambola‘Xiangmi’），对在（15-4-1）℃、相对湿度90％下贮藏的果实软化和细胞壁......
[期刊论文] 作者：符勇, 陶菲, 郜海燕, 曹颖, 陈杭君, 林河通,,
来源：中国食品学报 年份：2013
通过对荔枝干的品质指标进行分析,确定不同品质指标对荔枝干品质的影响,为荔枝干品质评价指标的筛选提供理论依据,并优选出具有干制优势的荔枝品种。通过测定33个品种的荔枝...
[期刊论文] 作者：陈健凯,林河通,李辉,林钟铨,林艺芬,,
来源：真空科学与技术学报 年份：2013
探讨了杏鲍菇在不同微波强度、物料厚度和腔体绝对压力条件下的微波真空干燥特性,研究其干燥曲线和水分扩散速度;应用单因素试验数据对12种经验干燥模型进行拟合求解,确定适...
[期刊论文] 作者：陈健凯, 林河通, 李辉, 谭慧君, 林艺芬,,
来源：现代食品科技 年份：2013
研究了杏鲍菇在不同热风温度、风速、物料尺寸、物料堆积层数等条件下的热风干燥特性,并建立热风干燥数学模型。试验表明:热风温度、风速、物料尺寸和物料堆积层数均显著影响...
[期刊论文] 作者：王志艳, 郑江枫, 林钟铨, 林毅雄, 林河通,,
来源：包装与食品机械 年份：2013
雪莲果原产安第斯高原,营养丰富,保健和药用价值很高,具有良好的开发利用前景。综述了雪莲果块茎及其叶子保健和药用功效的研究进展,并介绍了雪莲果的加工现状,其中重点介绍...
[期刊论文] 作者：王璐璐, 林河通, 林艺芬, 陈艺晖, 陈莲,,
来源：包装与食品机械 年份：2013
1-MCP（1-甲基环丙稀）是新型乙烯作用抑制剂，能延长许多果蔬产品货架寿命和品质。1-MCP也与果蔬采后病害有着十分密切的关系，能够诱导多种植物的抗病性，采后1-MCP处理可以有效降低......
[期刊论文] 作者：林艺芬, 林河通, 陈艺晖, 陈梦茵, 林钟铨,,
来源：农业机械学报 年份：2013
探讨了桔酸丙酯处理对采后龙眼果实保鲜效应的影响。采后龙眼果实用浓度为5mmol／L的樯酸丙酯浸泡20min，以蒸馏水处理的果实为对照，果实晾干后用0．015mm厚的聚乙烯薄膜袋密封包装，......
[期刊论文] 作者：林丽莎,张珅,詹岳霖,王增焜,林河通,,
来源：生物技术进展 年份：2013
仙草具有多种功效活性成分而且价格低廉,为了更好地开发和利用中国丰富的仙草资源,本文对近年来国内外仙草的化学成分、药理作用的研究概况进行综述,并提出了今后的研究方向,...
[期刊论文] 作者：刘丽旋, 林毅雄, 段起, 林福兴, 林河通,,
来源：生物技术进展 年份：2013
淮山营养丰富,具有很高的药用价值和保健功效。为了更好的开发利用中国丰富的淮山资源,本文对近年来国内外淮山的药用价值和保健功效及淮山加工的研究概况进行综述,并指出了...
[会议论文] 作者：赵蜂,杨江帆,林河通,叶乃兴,俞金朋,
来源：2013海峡科技专家论坛·海峡两岸茶产业发展研讨会 年份：2013
选择有代表性的70个武夷岩茶为实验材料,采用现行国家标准测定了其品质组分含量并进行统计分析,结果显示,水分,茶多酚,咖啡因和粗纤维的分布范围分别为6.02％～8.09％,9.07％～15.65％,18......
[期刊论文] 作者：陈洪彬,林毅雄,陈南泉,林福兴,林河通,,
来源：包装与食品机械 年份：2013
就番石榴果实采后不耐贮运,制约中国番石榴产业的发展等问题。对国内外番石榴果实采收以及采后热处理、涂膜、1-甲基环丙烯(1-MCP)、CaCl2、杀菌剂、辐照、臭氧等果实采后处...
[期刊论文] 作者：陈洪彬, 林毅雄, 陈南泉, 林福兴, 林河通,,
来源：包装与食品机械 年份：2013
番石榴果实采后易腐烂劣变,不耐贮运,制约着中国番石榴产业的进一步发展。本文就国内外关于番石榴果实采后生理和采后病害的研究进展进行综述,指出了番石榴果实采后研究存在...
[期刊论文] 作者：姜萍, 林毅雄, 陈梦茵, 张珅, 林媛, 林河通,,
来源：包装与食品机械 年份：2013
杨桃果实采后不耐贮运，保鲜期极短，严重制约着我国杨桃产业的发展。本文就国内外有关杨桃果实的采收，以及冷激、热激、涂膜、低剂量辐照、防腐保鲜剂处理、包装等果实采后处理和......
[期刊论文] 作者：谌迪,林德钦,郑志忠,童庆宣,林河通,明艳林,,
来源：亚热带植物科学 年份：2013
现代植物化学研究发现,非洲加纳籽的主要化学成分为5-羟基色氨酸;现代药理研究表明,该植物具有抗抑郁、抑制肥胖和抗氧化等各种药理活性。本文系统介绍非洲加纳籽的生物学特...
[期刊论文] 作者：张居念, 瓮红利, 林钟铨, 林艺芬, 陈艺晖, 林河通,,
来源：热带作物学报 年份：2013
比较研究了福建省主栽品种‘福眼’和‘东壁’龙眼果实在（8±1）℃、85％相对湿度条件下贮藏的果实贮藏性和品质变化差异。结果表明：与‘福眼’龙眼相比，‘东壁’龙眼果实贮藏性......
[期刊论文] 作者：陈莲,林钟铨,林河通,王璐璐,林艺芬,陈艺晖,,
来源：热带作物学报 年份：2013
安喜布（AnsiP-S,纸片型1-MCP缓释剂）是一种新型的保鲜剂。该文探讨有效1-MCP浓度为1.8μL/L的安喜布处理对采后‘中青’台湾青枣（Ziziphus mauritiana Lamk.cv.Zhongqing）果实果...
[期刊论文] 作者：蒋璇靓, 郑江枫, 林河通, 林艺芬, 陈艺晖, 林钟铨,,
来源：包装与食品机械 年份：2013
壳聚糖是一种天然的阳离子聚合物，对许多细菌、真菌有很好的抑制作用，在控制果蔬等植物病害方面极具应用前景。壳聚糖作为果蔬等植物抗性反应的激发子，它能迅速激发果蔬等植物的......
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