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[期刊论文] 作者：黄莹, 吕峰, 洪扬, 林震山, 王则金,,
来源：安徽农学通报 年份：2018
《食品生物化学》 课程知识点繁多内容抽象, 学生学习的兴趣较难调动.针对这一教学现状, 秉持 “以学生为主体” 的理念, 在教育信息化背景下, 对 《食品生物化学》 进行了教...
[会议论文] 作者：林学亮, 陈丽凤, 张志伟, 饶德超, 陈观文, 林震山, 黄莹,
来源：第十八届福建省科协年会分会场——福建省制冷学会2018年学术年会 年份：2018
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