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[期刊论文] 作者：柯莉娜, 郑静, 张瑞娟, 王勤, 石艳,,
来源：厦门大学学报(自然科学版) 年份：2018
合成了2种新型咖啡酸衍生物咖啡酸-2-氨乙基吗啉胺（C-1）和咖啡酸-N-氨丙基吗啉胺（C-2）,并通过质谱、核磁共振以及红外光谱技术鉴定其结构.2种化合物对蘑菇酪氨酸酶具有良好的激活......
[期刊论文] 作者：张瑞娟,柯莉娜,郑静,石艳,王勤,
来源：厦门大学学报：自然科学版 年份：2018
以皱纹盘鲍（Haliotis discus hannai Ino）内脏为实验材料,采用碱性蛋白酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶6种蛋白酶对其进行酶解提取多糖,结果显示...
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