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[期刊论文] 作者:段振华,, 来源:中国食物与营养 年份:2006
本文在分析超高压灭菌、臭氧灭菌、辐照灭菌、脉冲电场灭菌、超声波灭菌等现代灭菌技术的作用原理和优缺点基础上,介绍了这些技术在食品工业中的应用,并对灭菌技术的发展趋势...
[期刊论文] 作者:段振华, 来源:教育信息化 年份:2006
首先,感谢《教育信息化》杂志为我们提供了一个专业、开放的信息平台。即将召开的“教育信息化创新与发展”论坛对推动教育信息化将起到重要的推动作用,此次论坛将进一步促进教......
[学位论文] 作者:段振华, 来源: 年份:2006
我国已经加入WTO,成为世贸组织成员,按照我国的入世承诺,全国的检验市场即将对外开放,合资和独资的外国检验机构将进入,与国内质检机构一同竞争。如果我们不及时改革我国的质检机构使之与国际惯例接轨,我国质检机构的生存和发展将来就会面临严峻的挑战。我国的质检机......
[会议论文] 作者:施小祥,段振华, 来源:2006年全国第六届嵌入式系统学术年会 年份:2006
可编程逻辑芯片特别是FPGA的快速发展,使得新的芯片能够根据具体应用动态地调整结构以获得更好的性能,这类芯片称为动态可重构FPGA芯片(DRFPGA).然而,使用这类芯片构建的可重构系统在实际应用前还有许多问题需要解决.本文提出一个基于划分和时延驱动的在线布局......
[期刊论文] 作者:张鹏飞,段振华,田聪, 来源:计算机工程与科学 年份:2006
本文讨论从状态图到PTL形式规范的转化方法.状态图是描述系统行为的半形式化的图形工具,但缺少精确的形式语义,PTL(投影时序逻辑)是一种具有离散的时间模型的时序逻辑,把状态...
[期刊论文] 作者:刘洪燕,段振华,张鹏飞,, 来源:计算机技术与发展 年份:2006
随着Web服务应用的迅速发展,Web服务提供方的安全问题已成为制约其实际应用的主要障碍之一。文中着重讨论了Web服务提供方面临的安全问题.引入了一种基予安全策略与实现分离的...
[期刊论文] 作者:段振华,汪菊兰,王锡彬, 来源:水产科学 年份:2006
干制是水产品贮藏最常用的方法之一。随着人们生活水平日益提高,直接食用鲢的人群越来越少,研究链的贮藏加工成为必要。而鲢鱼肉的解吸平衡含水率不但决定给定干燥条件下所能达......
[期刊论文] 作者:张鹏飞,段振华,田聪,ZHANGPeng-fei,DUANZ, 来源:计算机工程与科学 年份:2006
[期刊论文] 作者:段振华,殷安齐,贾巧利,尚军,, 来源:食品研究与开发 年份:2006
就海鱼鱼鳔的功能结构、营养与药用价值、食用和药用加工利用等现状进行了研究,并对海鱼鱼鳔资源的加工利用发展方向进行了探讨。...
[期刊论文] 作者:段振华, 殷安齐, 尚军, 易美华, 张本,, 来源:中国食物与营养 年份:2006
本文对海南鳗鱼鱼鳔的营养成分和氨基酸的分布规律进行了研究,并对鱼鳔的功能作用机理进行了探讨。结果表明:海南鳗鱼鱼鳔的蛋白质含量为78.34%,脂肪含量为1.55%,水分含量为19.12%,灰分......
[期刊论文] 作者:段振华,汪菊兰,王志国,易美华,, 来源:科学养鱼 年份:2006
2003年,我国罗非鱼年产量近80万吨,占世界总产量的58%以上。我国的罗非鱼产量已多年居世界第一,它是我国最具国际竞争实力的品种,也是最具产业化发展条件的品种。...
[期刊论文] 作者:段振华, 尚军, 徐松, 王锡彬, 易美华,, 来源:食品科学 年份:2006
研究了罗非鱼鱼片在40、50和60℃等不同热风温度下的干燥速度变化和热风干燥对鱼片的主要成分含量的影响。结果表明,当鱼片厚度一定时,温度越高干燥速度越快,同样厚度的鱼片...
[会议论文] 作者:官德娟,纳裕康,王大伟,段振华,朱昆莉, 来源:第八届全国机械设计教学研讨会议暨见习机械师设计工程师工作会议 年份:2006
结合本校的具体情况和课程的特点,根据人才培养的要求,在教学实践中有意识、有目的地培养学生的创新思维、创新精神和创新能力,促进和提高了学生的综合素质,探索了从创新素质...
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