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[学位论文] 作者:王咏丽, 来源:大连工业大学 年份:2023
虫草素是蛹虫草的主要活性成分,具有抗肿瘤、抗病毒、抑制炎症等功能,具有广阔的应用前景。虫草素虽然可以通过化学合成法生产,但是原料成本高、工艺复杂、操作繁琐等缺点限制了其应用,目前,主要采用蛹虫草菌液体发酵法来获得虫草素。现阶段蛹虫草菌的虫草素发......
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