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[期刊论文] 作者:王应强,
来源:新丝路 年份:2018
今年初,中共中央、国务院发出《关于开展扫黑除恶专项斗争的通知》,决定在全国范围内开展扫黑除恶专项斗争,用三年左右时间取得扫黑除恶专项斗争的压倒性胜利。党中央部署开...
[期刊论文] 作者:王应强, 赵红霞,,
来源:大学教育 年份:2018
地方本科院校迫切需要深度转型、内涵发展,这对大学生的创新能力提出了更高的要求。该研究分析探讨了应用型地方本科院校大学生创新能力的现状与原因,并结合陇东学院食品脱水...
[期刊论文] 作者:赵红霞,王应强,赵园,
来源:陇东学院学报 年份:2018
为了开发方便的速食荞麦米产品,考察了米水比例与浸泡条件对高压汽蒸熟化荞麦米的影响,并以微波真空干燥、微波对流干燥和热风干燥3种脱水方法对烹调熟化荞麦米进行干燥,对比...
[期刊论文] 作者:邓惠文, 赵磊, 王锦锋, 王应强,,
来源:食品工业科技 年份:2018
以“红富士”苹果为试材,研究2 mmol/L乙酰水杨酸(Acetylsalicylic acid,ASA)浸泡处理对损伤接种粉红单端孢(Trichothecium roseum)苹果果实霉心病的扩展及活性氧代谢的影响。结...
[期刊论文] 作者:赵红霞,王应强,温建华,文文,毛雅倩,宋文丽,
来源:食品与机械 年份:2018
采用微波干燥(MD)、热风干燥(HAD)、微波真空干燥(MVD)、微波对流干燥(MCD)4种干燥方法制备纯天然杏肉全粉,比较了干燥方法对杏肉全粉营养成分、物理特性、感官品质和抗氧化能力的影......
[期刊论文] 作者:王应强, 伍雪英, 申泓, 李朝今, 郭秋鸿, 王崇伟,,
来源:中国循证医学杂志 年份:2018
为落实新医改的政策目标,国家行政管理部门为医疗机构设定了控制药占比的管理红线。然而,如何科学、合理地制定医院临床科室的药占比标准一直是困扰广大医务管理者的难题。本...
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